МарфаВасильнаЯ, посмотри здесь. Я писала свой примерный рацион

Вдохновленная похвалой решила поделиться еще одним рационом за 4 октября . Это самое  начало моего питания по НУПу. Я тут что называется, "отрывалась" после обезжиренного  похудительного питания ... С тех пор на таком вот жировом  рационе на сегодняшний день   я спокойно ни в чем особо себя не ограничивая рассталась с тремя кг... Спешить некуда - вся жизнь впереди -главное здоровье!

Жиров аж 174 грамма , белков  - 74 грамма, углеводов всего около 35 граммов. Все вкусно, а главное полезно. Такой вывод я сделала взглянув на диаграмму витаминно-минерального состава. По всем основным нутриентам все более 100 %   

«Калькулятор калорий и витаминов» на Мой здоровый рацион

Отредактировано OlgaAleks (2012-12-30 07:25:51)

   Давай договоримся. С удовольствием! Мне это " вы" лишний раз  про  возраст не будет напоминать. Я его (возраст), кстати, поэтому и в профиле не стала указывать, чтобы никого "не отпугивать" от общения... тем более, что  я его вот как-то и не чувствую совсем. В душе мне всегда  25 !!!

   Конечно нужно. Я и разделяла, то есть принимала когда положено, но для наглядности, перед тем как  опубликовать  дневник питания, перенесла все таблетки в "одну  кучу" , благо в программе для простоты заполнения дневника можно продукты переносить из одного перекуса в другой.
Бывает же, что  по памяти дневник заполняешь в конце дня и пишешь   все подряд,  а потом уже распределяешь  что куда.. Мне важен результат по количеству и качеству состава , а не когда и во сколько. Ну а для наглядности публикации, повторюсь,  распределила так.

Я сначала и не знала как эти таблетки заносить в программу в раздел "мои продукты", задала вопрос и мне объяснили , что чтобы получить наглядную картину  состава  витаминов и минералов нужно поставить цифру 100 для каждой таблетки, так как программа считывает состав на 100 г продукта . Ну вот как-то так. 

      P.S.  Предпочитая наглядность, решила подтвердить свои слова примером описания из программы,  и вот, что нашла:

Оказывается автор приложения уже сделал наглядную справку к программе (он ее постоянно дорабатывает, усовершенствувовывает, учитывая пожелания)    и  теперь уже есть возможность вносить витамины поштучно. Я сейчас уже переделывать не буду то, что опубликовала, а в дальнейшем  обязательно учту ...

Отредактировано OlgaAleks (2012-12-30 06:12:40)

Здорово!!! А я не додумалась в нее овощи добавить! Может запишешь рецептик в нашем форуме в соответствующей рубрике?

Это самое главное! Желаю не потерять это ощущение никогда и ни при каких обстоятельствах не расставаться!

А ещё я могу подтвердить, как сильно влияет на самочувствие и общий тонус достаток или недостаток витаминов. Я за многие годы сейчас стала принимать БАДы, там в составе комплекс витаминов и комплекс минералов мертвого моря. Пью в слепую, так как уверена, что я, живя на Севере, вряд ли имею переизбыток какого-нибудь вещества.

И мне, действительно, проще стало переносить полярную ночь. Я даже смогла сама дома сделать косметический ремонт.  А раньше для меня банальная уборка превращалась в пахоту.

Ага, я поняла! Это для адекватного подсчета пропорций.

Вот именно!! И даже если ты увеличишь норму белка в 5 раз, ничегошеньки с твоими почками не случится. А вот увеличение пропорций в сторону углеводов, да ещё и в сочетании с жирами - жди в лучшем случае ожирения, а в худшем... даже не буду произносить.

Я ещё квашеную капусту уважаю. Очень часто кушаю. Помимо того, что она идеально сочетается с белковыми блюдами (кроме рыбы вроде), она ещё и витамином С богата. А морскую капусту ем готовую (мокрую ) - продается в виде различных салатов. Единственный минус, там сахар присутствует, но его не так уж и много.

Какая ценная информация! Ольга, спасибо огромное, мне как раз актуально. Дочери назначили дополнительный кальций, но таблеточный у неё не усваивается. Скорлупа как раз то, что нужно. И всегда под рукой.

И ведь я раньше знала, но вылетело из головы напрочь....

Этот материал однозначно пойдет в раздел про витамины!

С этим тоже абсолютно согласна. И не только печень, любые субпродукты богаты витаминами и минералами. У северных народов (коренных) никогда не отмечалось недостатка витаминов, так как они постоянно употребляют в пищу, наравне с мясом и жиром, много ливера.

Это тоже я обязательно заберу в мемориз!

Присоединяюсь к просьбе Ольги. Очень было бы здорово иметь под рукой такой рецептик.

Так, я сейчас буду загадывать желание, так как нахожусь между двух Оль.

На самом деле не очень много, там большая часть - клетчатка. А простых углеводов всего 1,7 на 100 граммов продукта. Наша еда!

Хоть там и написано, что высокое содержание сахара, но это не так.

Табличку я взяла здесь. Тоже можно посмотреть процентное соотношение витаминов.

OlgaAleks, что скажешь, такой анализ подойдет для расчета рациона? Здесь указаны проценты по отношению к чему? К суточной норме или как? Спрашиваю у тебя, как у специалиста в данной области!

А кто их знает про что они тут  пишут. Что и как тут можно проанализировать. Про сахар тем более как-то странно читать ... Сплошное противоречие..
  Я вот привыкла доверять той программе, которой пользуюсь. Ссылка здесь  .

   Там я точно знаю, что проценты взяты именно для моей суточной нормы нутриентов.
 
Количество  нутриентов взято из справочников, которым я доверяю еще со времен обучения в институте, еще по первым их изданиям, а именно
   "ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РОССИЙСКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ"  - Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
  "Химический состав пищевых продуктов": Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд.,
  "Химический состав пищевых продуктов": Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов, органических кислот и углеводов. Кн. II: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд. Ссылка здесь
«Фасоль (стручок)» на Мой здоровый рацион

Отредактировано OlgaAleks (2012-12-31 06:19:29)

OlgaAleks, ну прямо небо и земля - моя и твоя табличка. Вообще разные данные. Причем кардинально разнятся.

Всё таки этому источнику я больше доверяю! И тебе, соответственно.

Ох, не выдержу я и прикуплю табличку. Мне, собственно, не денег жалко, я боюсь, что у меня не будет времени вести так подробно свой пищевой дневник.

Может попробую проявлять активность? Села, накатала за раз на 100 баллов текста   и свободен на неделю.

Вот и я про то  же, зачем тратиться, если  есть творческие способности к написанию текстов и даже созданию сообщества и форума.     Пообщалась там на разные темы, если надо  вразумила народ, опытом НУПовским поделилась и пользуйся неделю преспокойно.  Можно рецепты опубликовывать или любые чужие статьи, если свое писать не хочется. Главное  что-то написать, да хоть о погоде....

Программа вобщем-то бесплатная.  Платно это для ленивых и нерадивых 

Я вот лично тоже не каждый день дневник  питания заполняю. Так только, когда есть сомнения, а не перебрала ли с углями.
Первое время чаще составляла, опыта набиралась за счет каких продуктов можно набрать необходимые витамины и минералы, анализировала, составляла отчеты за неделю, потом за месяц и поняла, что каждый день и необязательно есть все на 100%. Можно добрать недостающие в течение месяца, в конце концов. Жирорастворимые витамины так вообще имеют свойство накапливаться... Я бывает и не взвешиваю продукты, научилась  уже на глаз определять,  не раз худея на подсчете калорий.  Вечером села быстренько заполнила дневник, успокоилась, что все хорошо и спать легла спокойненько.  Это входит в привычку,  дисциплинирует и ориентирует чтобы завтра такое спланировать из еды, чего нужно добрать, а чего уже с избытком.

Отредактировано OlgaAleks (2012-12-31 06:14:57)

Тоже ем  в виде салатов. Как-то вяла мокрую, но именно только капусту - такая бяка, ничего путного с ней не смогла сделать. И она совсем была не хрустящая((( В салатах ее видно как-то маринуют.

А я люблю куриную! Другая у меня тоже не получается(((

Да уж все должно быть в меру. Я помню на первых порах НУПовского питания, опять же проводя эксперимент на себе , ела слишком много жирной еды.  Привычка заполнять желудок овощами до определенного объема давала о себе знать. Так вот . Потом обязательно  после приема пищи какое-то время нужно было полежать, если отправлялась куда-нибудь, то даже  одышка была и сердце колотилось как сумасшедшее. Хочу предупредить новичков о возможной такой реакции организма. Сейчас я со временем стала насыщаться меньшим количеством еды. И чувства тяжести нет. Все замечательно. Но сделала для себя кое-какие выводы. 

Конечно, с непривычки то... любому поплохеет.   Я вот мясоед по натуре и сало могу есть достаточно. Но тоже  чувствую иногда, что перебрала.  Мера должна быть, конечно!

А этого сливочного масла вообще не чувствуется в паштете, вот я и дорвалась...

Девочки простите а для кишечника что???Можно ли отруби пить?Там же полно углеводов

Девочки я так рада что нашла Ваш форум просто спасение для меня а ,то уж было совсем руки опустились!