Ну, зашла, здрассс. 

Откуда, откуда? Из различных источников, когда начинали употреблять этот препарат.
Вообще, конечно в какой-то степени смешно читать все эти исследования (особенно с переводчиком). Но если рассуждать логически - то в обоих препаратах основой является глюкозамин, только с разным процентным содержанием. Поскольку глюкозамин гидрохлорид является стабильным соединением из него получают глюкозамин сульфат, который уже будет не стабильным и поэтому  добавляют либо калий, либо натрий. Натрий способствует задержке воды и тем самым лучшему проникновению. Но поскольку, я и так дружу с водой и солью, то мне лучше чистый гидрохлорид и плюс ходьба 10 км. Вот, это будет эффект. А то возьмут десять старых пердунов, выпьют они эти таблеточки глотком воды и спят в креслах. 
Да и потом, доза употребления у них разная. Естественно у сульфата в разы больше. А о чем это говорит? О биодоступности.
Короче, я как пила гидрохлорид, так и буду пить. 

Ну так это наверное про старых пердунов, которые выпьют желатин и ... ни прогулок... ни секса... хотя бы с велотренажером... ни прогулок под луной

Тот же брала!

У меня было желание такое предположение озвучить, но решила промолчать, учитывая ваши хвалы желатину.    Как-то интересовалась технологией производства желатина и после этого особо не тянет на его употребление.

Ладно, забей.  Мы, так можем спорить и вытаскивать кучу разных статей до бесконечности и особенно исследования, в которых принимали участие 12 человек.   Статья эта заказана фирмой Дона, которая производит сульфатный глюкозамин. Только, вот их исследования не вписываются в химию - молекулярная масса гидрохлорида составляет 215, а стабилизированного сульфата 573. И какая же молекула лучше прошмыгнет к нашим суставчикам? Пошли они все в 

Дорогая, я читала технологию российского производства. Полагаю, что у вас соблюдаются все нормы и требования.
А у нас, думаю нет, начиная с заготовки и хранения сырых костей. Так, при длительном хранении сырой кости, особенно на воздухе, происходит гидролиз коллагена и желатин из лежалого сырья получается низкого качества.  Должна быть строгая сортировка как сырого сырья (мездра, сухожилия), так и костей. Кости должны быть тщательно освобождены от балластных веществ, то бишь удалены рога и копыта (в чем я сомневаюсь),    шерсть и различный мусор.
Сам процесс производства делится на несколько циклов. Один из циклов предусматривает извлечение жира из кости для получения желатина высокого качества. И вот это обезжиривание происходит двумя путями - экстракционным или водным (горячая вода). В основном используют первый, который осуществляется при помощи органических кислот (бензин или бензол).
А стадию деминерализации (полное разрушение кости) производят слабым раствором соляной кислоты, которая растворяет соли кальция. А если совсем слабый, то он будет замедлять процесс. Вот на этой стадии очень важно соблюдать температурный режим, если он выше нормы, то коллаген разрушается.
Выход оссеина должен составлять 60%. После его выхода    начинают с ним возиться. И поскольку он ещё связан с некоторыми структурными видами, его после промывки обрабатывают щелочью. Обычно это известковое молоко.
Процесс обеззоливания предусматривает очистку от извести и нейтрализуют кислотой. Но всё-таки некоторая часть остается в порах. Для этого очень тщательно промывается и связанная известь опять подвергается обработке соляной кислотой.
Возникает такое чувство, что мы будем употреблять что-то не совсем понятное. 

Отредактировано tatiana (2015-02-03 17:50:40)

Там, хоть рыбки без шерсти, рогов и копыт или вегетарианский, то бишь шелуха кукурузы.