Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



СОЛЬ>>польза продуктов питания

Сообщений 1 страница 30 из 60

1

Может лучше солить еду  пищевой морской солью, продающийся в аптеке?   Можно обогатить свой ежедневный рацион таким полезным для щитовидки йодом.

Сраните сами

http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Moj_zdorovyj_racion_f_109911358057890541_42.png«СОЛЬ морская  пищевая» на Мой здоровый рацион

http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Analizator_recepta_f_3731358057960512_85.png«Соль поваренная пищевая» на Мой здоровый рацион

+1

2

сейчас редко встретитишь настояшую морскую соль везде подделка.я 20 лет боялась соли теперь заново ввожу.короче на этом питание приходится ломать стереотипы

0

3

Михаил, с сайта Вода лечит, советует не еду солить, а пить воду и закусывать морской солью.

Информацию можно взять тут
Свернутый текст

http://vodalechit.forum24.ru/?0-1

Вообще это не его рекомендации, а Ф.Батмангхелиджа "Вода - натуральное лекарство"

Я с полгода так пила и худела, от этого или нет не могу сказать.
А потом сползла с соли. Овощные салаты вообще не солила, но они и без соли хороши!

0

4

Розочка написал(а):

Михаил, с сайта Вода лечит, советует не еду солить, а пить воду и закусывать морской солью.

Вообще это не его рекомендации, а Ф.Батмангхелиджа "Вода - натуральное лекарство"

Я с полгода так пила и худела, от этого или нет не могу сказать.
А потом сползла с соли. Овощные салаты вообще не солила, но они и без соли хороши!

ну соленую воду нехочу.а чтож говорят соль это яд.что переизбыток соли вреден

0

5

Если ТОЛЬКО ради йода - оно того не стОит. Морская капуста Вам в помощь.

0

6

MelkayaSolnca,  подсаливать еду то все равно надо. А тут как-бы двух зайцев убиваем - и солим и йод получаем. :)

0

7

#p2762,Celestialom написал(а):

А тут как-бы двух зайцев убиваем - и солим и йод получаем.

Согласна, надо в аптеке поискать. Спасибо ОльгаАлексеевна за совет

0

8

А если обычная соль, но йодированная?

0

9

Я не только из-за йода.
В морской соли больше полезных элементов, чем в обыкновенной.

А толковое объяснение полезности В+С нужно у Михаила попросить.

0

10

#p2762,Celestialom написал(а):

двух зайцев убиваем - и солим и йод получаем

СОгласная я. Писала исключительно в разрезе про только-йод.

Я сама покупаю - как ниже, или одну, морскую (~15 руб./пачка), или вторую (~25р./пачка) (Сelestialom может помнит, я о ней у себя в дневнике писала)
http://s2.uploads.ru/M5mC4.png

Отредактировано MelkayaSolnca (2013-01-26 00:24:16)

0

11

А я вот такую покупаю. http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_haha.gif

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTdqHGlpSKuO2A78E2mGD0c0Xq47bAoOIbftCLvDpO4y75o1euw

0

12

Celestialom, я раньше тоже такую (или подобную) брала, а потом перешла на морскую, а ещё позже - вон на ту, бирюзовенькую.
Натрий - он конечно хорошо, но в определённом количестве, а так он много ценного, нам итак с трудом поступающего, нивелирует.

0

13

#p3210,Celestialom написал(а):

А я вот такую покупаю.

ну эту соль.я больше соль не ем.вчера поела горбуши х.к и привес 900гр.вся отекшая.а почки отличные.узи делала на той недели.

0

14

Я очень мало солю. Мне этой пачки почти на год хватает. http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_haha.gif

0

15

#p1449,ленусик55 написал(а):

ну соленую воду нехочу.а чтож говорят соль это яд.что переизбыток соли вреден

И про холестерин много чего говорят... не так ли?
А вообще, сами медики уже давно доказали, что ограничение соли гораздо хуже (даже) избыточного употребления. Но, обычно, даже норму редко, кто употребляет.
Почему вода с солью. Да потому, что в организме нет пресной воды. Пресная вода - это угроза водно солевому балансу. Потому после употребления пресной воды она очень быстро выводиться из организма вынося с собой и так дефицитный натрий. Выпитая с солью, она гораздо дольше делает своё полезное дело. А иначе выпил, сходил на горшок и опять обезвожен. Соль не задерживает воду в организме - она позволяет организму иметь больше водных запасов. А вывести соль организм может очень легко. Здоровые почки, даже при остром дефиците воды, могут вывести более 40 грамм соли на каждый литр мочи. И совсем больные, которые совсем не могут концентрировать мочу.. 9 грамм соли на каждый литр.
Хватит болеть фобиями. Неужели вы, до сей поры, кушаете курочку без кожицы? http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif

+2

16

#p7206,Arbat19 написал(а):

Почему вода с солью. Да потому, что в организме нет пресной воды. Пресная вода - это угроза водно солевому балансу. Потому после употребления пресной воды она очень быстро выводиться из организма вынося с собой и так дефицитный натрий. Выпитая с солью, она гораздо дольше делает своё полезное дело. А иначе выпил, сходил на горшок и опять обезвожен. Соль не задерживает воду в организме - она позволяет организму иметь больше водных запасов.

А ведь точно, я когда воду с солью пила, ноги судорогой не сводило, а без соли сводит.

0

17

НУП + водосолие это - самое то!!!

0

18

Arbat19, вот +100500! если съем соленое, водички попью побольше)
не зря ж у нас почки растут)

по советам акушерки пила по 2 литра воды одно время, так на отечность не повлияло, просто стала чаще в туалет бегать. перестала заморачиваться с водой и солью, и отечность прошла.

0

19

#p1431,ленусик55 написал(а):

на этом питание приходится ломать стереотипы

И правда, мясо едим, жиры едим, соль едим. Все от чего я старалась отказываться в пользу овощей и фруктов. А теперь поворот на 180 градусов. Я в шоке, неужели я это делаю.

0

20

У Салли Фаллон в книжке, ссылку на которую дала любезная хозяйка, про морскую соль упоминается несколько раз в разных  темах, и всегда рекомендуется ее есть вместо повареной.

А про вред соли -- он реален, если выходить из коридора нормы вверх. Но не менее  вредоносен выход вниз, то есть бессолевые диеты.

А норма- понятие сложное, зависит и от конкретного человека (параметры крови, обмена и т.д.), и от пищи которую он кушает. Универсальные цифры, которые иногда приводят  - профанация.

Отредактировано v62 (2013-03-08 00:04:24)

+1

21

А вот и лыко в строку - прямо из новостей.

Обработанные продукты с большой концентрацией соли стоят за ростом заболеваемости рассеянным склерозом и прочими аутоиммунными заболеваниями вроде алопеции, астмы, экземы, пишет The Daily Mail со ссылкой на исследование Йельского университета и Университета Эрланген-Нюрнберга.

По мнению ученых, частично здесь виновата соль. Она влияет на иммунные Т-клетки. Эти клетки помогают другим клеткам бороться с патогенами. Подгруппа Т-клеток - Th17-клетки - также важна с точки зрения аутоиммунных заболеваний. Когда данные клетки подвергали воздействию раствора соли, они начинали вести себя агрессивно.

А когда мышей кормили соленой пищей, у них повышалась концентрация Th17-клеток, что инициировало воспаление. Также у животных чаще развивалась тяжелая форма заболевания, напоминающего рассеянный склероз.

Еще соль провоцировала десятикратный рост уровня цитокинов, испускаемых Th17-клетками. Цитокины отвечают за передачу информации между клетками. В ближайшее время ученые собираются исследовать роль Th17-клеток, связанных с болезнями кожи.

+1

22

выложу я тут ссыль не поленюсь

http://svetika21.livejournal.com/433833.html

+1

23

Уже было... http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_haha.gif Наша ушедшая безвременно целительница Март14 или-как-там-её всем направо и налево щедро рецепты из интернета выливала...
В теме про лицо, если я не ошибаюсь.

Отредактировано Микулишна (2014-07-31 14:39:27)

+1

24

а да точно было, надо же, у дураков мысли сходятся (ни в коем-случае, не хочу обидеть пользователя Март14, самоирония, ничего больше)  мдя, ну в этой теме постов не много, ещё один, пусть и не самый удачный не сильно её перегрузит, ну я не настаиваю если что, просто сам заинтересовался, вот и не поленился, может и зря, спорить не буду.

Отредактировано LionsforLambs (2014-07-31 15:09:59)

0

25

#p53984,LionsforLambs написал(а):

может и зря, спорить не буду.

Ничего не зря, умываться солью, чистить зубы солью - полезнейшая вещь. http://shophelp.ru/forum/images/smilies_old/haha.gif

+1

26

...и содой, и мумиём... http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

0

27

#p53986,Микулишна написал(а):

...и содой, и мумиём...

http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

0

28

Спасибо за напоминание о соли. Пошла протерла лицо и шею соляным раствором -  ляпота! http://forum.littleone.ru/images/smilies/027.gif Сейчас такая жара в Питере, не знаешь где спрятаться, всякиие волдыри вскакивают от жары, а соль их уничтожит. http://s019.radikal.ru/i623/1311/1b/cdc128b496dc.gif

Отредактировано СветлаЛюба (2014-07-31 15:23:43)

0

29

#p53989,СветлаЛюба написал(а):

Сейчас такая жара в Питере

в тенёчке очень даже хорошо, и ветерок дует, привет из Приморского района

0

30

#p53981,Микулишна написал(а):

Март14 или-как-там-её всем направо и налево щедро рецепты из интернета выливала...

Ну что ж так строго, она очень много хороших рецептов дала, я ей очень благодарна. Например как легко сделать майонез, или буженину, или шелковые пяточки. Дай ей Бог здровья. http://smiles.kolobok.us/artists/vishenka/d_sunny.gif

+2