Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Сардины>>Прекрасный источник здоровья

Страница:   1 2 3

Сообщений 61 страница 86 из 86

61

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p60930,Ontario написал(а):

от сардин пока воздержусь

Если честно, то мне странно как-то.. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif Ты считаешь, что гиперлептинемия - это хорошо?

гиперпродукция лептина предопределяют нарастание инсулинорезистентности, достигшей наибольшей выраженности в группе больных НАЖБП с ХБП

Очевидно, что выраженность инсулинорезистентности у них во многом обусловлена избытком лептина

Участие лептина в развитии фиброза почечной ткани в настоящее время не вызывает сомнения [14],

прогрессирование НАЖБП и ХБП при метаболическом синдроме во многом определяется фиброгенными эффектами лептина и избытка инсулина.

прирост плазменной концентрации лептина на одно стандартное отклонение был ассоциирован с увеличением вероятности развития артериальной гипертензии в 1,28 раза

Цитаты отсюда.

И что плохого, если концентрация лептина в плазме уменьшается, будь то за счет снижения скорости выработки или за счет увеличения чувствительности тканей?

+1

62

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p60953,Lakshmi написал(а):

Ты считаешь, что гиперлептинемия - это хорошо?

В случае ожирения  это плохо конечно, так как свидетельствует о лептиновой резистентности. А вот  в ситуациях с плато при похудении  явно лептин повышать надо, а не снижать. Какие уж тут сардины http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

0

63

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61012,Ontario написал(а):

явно лептин повышать надо,

А ты уверена, что он у тебя низкий? http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

0

64

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61015,Lakshmi написал(а):

А ты уверена,

Про себя я совсем не уверена, но я себя и не имела ввиду.
Вот например исследование, подтверждающее мою теорию:
Weight regain after a diet-induced loss is predicted by higher baseline leptin and lower ghrelin plasma levels.
Народ из исследования похудел, уровень лептина упал и они начали набирать вес из за этого (сардин переели http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif )

+3

65

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61029,Ontario написал(а):

и они начали набирать вес из за этого

Фиг знает. Я английский только с переводчиком. Но переводчик мне иначе перевел. Высокий лептин и низкий грелин - факторы предполагаемого набора веса. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

Moreover, a decrease in ghrelin after an 8-wk hypocaloric diet was related to an increased risk for weight regain (odds ratio = 3.109; P = 0.008) whereas a greater reduction in leptin (odds ratio = 0.141; P = 0.001) was related to weight-loss maintenance.
CONCLUSIONS:
Subjects with higher plasma leptin and lower ghrelin levels at baseline could be more prone to regain lost weight, and hormones levels could be proposed as biomarkers for predicting obesity-treatment outcomes.

Кроме того, уменьшение грелина после 8-wk соблюдения низкокалорийной диеты было связано с повышенным риском для набора веса (отношение шансов = 3.109; P = 0,008), в то время как большее снижение лептина (отношение шансов = 0.141; P = 0,001) была связана потеря веса обслуживание.
Выводы:
Для пациентов с более высоким лептина плазмы и нижний уровни грелина на базовом уровне, могут быть более склонными, чтобы вернуть потерянный вес, и уровень гормонов может быть предложено в качестве биомаркеров для прогнозирования ожирение-результаты лечения.

Кроме того, организм ведь не понимает, что ты ешь именно сардины.  http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif Он воспринимает белки/жиры/углеводы. Сардины - это низкокалорийный, богатый белком продукт. По твоей теории нужно воздерживаться от половины нуповской еды. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

http://i008.radikal.ru/1412/00/5055393e91e7.jpg

0

66

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24

Вот еще:

Leptin levels fall rapidly in response to fasting and evoke profound changes in energy balance and hormone levels (5, 6). Low leptin levels induce overfeeding and suppress energy expenditure, thyroid and reproductive hormones, and immunity (5, 8–10). In rodents, low leptin levels increase levels of orexigenic peptides and reduce levels of anorexigenic peptides (3, 5)

Отсюда:

Revisiting leptin’s role in obesity and weight loss

0

67

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61052,Lakshmi написал(а):

По твоей теории нужно воздерживаться от половины нуповской еды. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

0

68

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61061,Ontario написал(а):

Вот еще:

Ну низкие уровни и снижение высоких уровней - не одно и то же. По аналогии с той же глюкозой. Снижение повышенной глюкозы - хорошо. А низкий уровень глюкозы - плохо.

0

69

  • Автор: LionsforLambs
  • Активный участник
  • LionsforLambs
  • Зарегистрирован: 2014-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +569
  • Позитив: +4378
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-05-30]
  • Провел на форуме:
    13 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2015-01-13 16:31:32
#p38804,Lakshmi написал(а):

random написал(а):
затарился сайрой
Paleolithica написал(а):
о питательном составе сардин.
А что предпочтительнее? Сегодня надо зайти в магаз и посмотреть, что у нас есть без добавления масла.

#p38820,Paleolithica написал(а):

Lakshmi написал(а):
предпочтительнее
Вполне можно чередовать из соображений разнообразия

#p38892,Vilka написал(а):

У нас тоже сайра в консервах без масла довольно недорогая, 240 грамм в банке.

#p38990,Микулишна написал(а):

Но там реальная сайра, вкусная, ничего лишнего... Мы ее уже прилично сожрали.

сейчас разглядел, дёшево и сердито ай-я-яй, где мну раньше был, всем спасибо, с ходу навернул три банки, 2 сайры, одну сардин, беру свои слова назад о дороговизне рыбных консервов

тогды как кило яблок дешевле 90 рублей за кг найти не смог, драма,

на бананы почему-то смотреть не могу, тоже беру свои слова назад, о незаменимости бананов, продвигаемый в массы эксперимент провалился не начавшись, сорри

+2

70

  • Автор: v62
  • Активный участник
  • v62
  • Зарегистрирован: 2013-02-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 774
  • Уважение: +392
  • Позитив: +0
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1962-02-04]
  • Провел на форуме:
    15 дней 0 часов
  • Последний визит:
    2015-11-16 15:36:58

Мне кажется, что провозглашение знаменем селедки, или кильки, или, на худой конец, мойвы - было бы более реалистично.

Отредактировано v62 (2014-12-26 23:11:40)

+3

71

  • Автор: LionsforLambs
  • Активный участник
  • LionsforLambs
  • Зарегистрирован: 2014-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +569
  • Позитив: +4378
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-05-30]
  • Провел на форуме:
    13 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2015-01-13 16:31:32
#p61904,v62 написал(а):

Мне кажется, что провозглашение знаменем селедки, или кильки, или, на хулой конц, мойвы - было бы более реалистично

v62, верное замечание, точное, вы верно уловили мои гастрономические потуги, но

кильку, мойву не люблю,

а сельдь вызывает у меня страшную жажду, потом выпиваю сразу много воды, сил терпеть жажду нет,
вымачивать лень, ну и как следствие опухаю некисло, хуже алкаша, хотя таковым уже не являюсь пятый год

пришлось минимизировать сей продукт в рационе

а так то да, с точки зрения смеси бульдога с носорогом, LCHF  с сыроедением (естественно без сыра), самое то бы было, это тема мной уже плотно прорабатывалась, к сожалению, очередной неудачный пока эксперимент

Отредактировано LionsforLambs (2014-12-26 23:18:08)

+1

72

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61903,LionsforLambs написал(а):

с ходу навернул три банки, 2 сайры, одну сардин,

И сколько всего ртути получилось?  http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

+2

73

  • Автор: LionsforLambs
  • Активный участник
  • LionsforLambs
  • Зарегистрирован: 2014-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +569
  • Позитив: +4378
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-05-30]
  • Провел на форуме:
    13 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2015-01-13 16:31:32

на банках про ртуть ничего не написано)
странно)
есть статистика отравлений?
надо погуглить, спасибо, маловероятно, что там какое-то влиятельное количество

0

74

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61914,LionsforLambs написал(а):

на банках про ртуть ничего не написано)
странно)

А чего странного. Производитель то в банки рыбу только укладывает. А что внутри рыбы - это уже проблемы потребителя. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

#p61914,LionsforLambs написал(а):

маловероятно, что там какое-то влиятельное количество

В наших краях офиц медицина настоятельно не рекомендует часто употреблять рыбу. Особенно в консервах.  http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

#p61914,LionsforLambs написал(а):

надо погуглить,

Начинайте отсюда:
Наличие ртути в рыбе>>

+3

75

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61917,Ontario написал(а):

В наших краях офиц медицина настоятельно не рекомендует часто употреблять рыбу.

А наша, наоборот, считает рыбу ценнейшим продуктом. http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif Что касается сардин, то не все так плохо по поводу ртути.

Поскольку сардины находятся на одной из нижних ступеней пищевой цепочки (питаются растительным кормом), то и токсины (ртуть в том числе) sardines не успевают в них накапливаться в отличие от более крупных рыб-долгожителей (к примеру, тунца)

Отсюда. Там, кстати, и рецептики есть. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

#p61914,LionsforLambs написал(а):

на банках про ртуть ничего не написано)
странно)

Действительно странно. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif  Не надо есть по три банки. Достаточно порции в 85 гр.

На одну порцию сардин весом в 85 грамм приходится почти два грамма Омега-3 в активной форме (рекомендуемая дневная норма).

0

76

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61903,LionsforLambs написал(а):

на бананы почему-то смотреть не могу, тоже беру свои слова назад, о незаменимости бананов, продвигаемый в массы эксперимент провалился не начавшись

#p61919,LionsforLambs написал(а):

на чужой территории, или на общей, звиняйте

А тема то про сардины http://doodoo.ru/smiles/wo/expect.gif

0

77

  • Автор: LionsforLambs
  • Активный участник
  • LionsforLambs
  • Зарегистрирован: 2014-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +569
  • Позитив: +4378
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-05-30]
  • Провел на форуме:
    13 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2015-01-13 16:31:32
#p61924,Ontario написал(а):

А тема то про сардины

да не будем захламлять, тут и так ртути много)

Lakshmi, всё дело в том, что вопрос про тему, был тобой задан тут, верно?
если бы он был задан во флудилке, где начался этот диалог, то он бы остался в пределах флудилки, сорри, если таки поднагадил, виноват, дайте еще шанс, только не загоняйте в тему отдельную имени меня, пожалуйста, прошу искренне

0

78

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61924,Ontario написал(а):

А тема то про сардины

Верно. А у LionsforLambs есть теперь своя тема. http://smiles.kolobok.us/standart/pleasantry.gif

+1

79

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61928,LionsforLambs написал(а):

тут, верно?

Верно. Я исправилась. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

0

80

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61928,LionsforLambs написал(а):

только не загоняйте в тему отдельную имени меня, пожалуйста, прошу искренне

Поздно.

0

81

  • Автор: LionsforLambs
  • Активный участник
  • LionsforLambs
  • Зарегистрирован: 2014-05-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +569
  • Позитив: +4378
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-05-30]
  • Провел на форуме:
    13 дней 20 часов
  • Последний визит:
    2015-01-13 16:31:32

а по поводу ртути, ну я сам не изучал, ибо моя сумасбродная логика подсказывает мне, что в море окияне, так много места, и так мало рыбы, а ртути и подавно мизер, что этим можно принебречь

буду изучать вопрос статистики отравлений от долгосрочности употребления, это будет убедительно, надо у японцев спросить, сколько они ртути скушали, или им после Хиросим, да Фукусим, это семечки

0

82

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p61933,LionsforLambs написал(а):

буду изучать вопрос статистики отравлений от долгосрочности употребления

Вот тебе первая ссылка.

+2

83

  • Автор: Микулишна
  • Активный участник
  • Микулишна
  • Откуда: Пенза, иногда Москва))
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4890
  • Уважение: +3081
  • Позитив: +13668
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1970-05-18]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 5 дней
  • Последний визит:
    2018-08-07 10:58:51
#p61923,Lakshmi написал(а):

Достаточно порции в 85 гр.

Нормальная порция! И ртуть как раз в гомеопатической дозе (считай, целебной http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif ) выходит...

+4

84

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p61965,Микулишна написал(а):

ртуть как раз в гомеопатической дозе (считай, целебной

Гормезис http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

+2

85

  • Автор: Paleolithica
  • Активный участник
  • Paleolithica
  • Зарегистрирован: 2013-01-09
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1460
  • Уважение: +963
  • Позитив: +182
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    9 дней 18 часов
  • Последний визит:
    2016-01-02 02:11:45

Товарищи, успокойтесь! Ртуть в опасных количествах накапливается только в крупной рыбе — тунец, например.
Сардины крохотные, как и сельдь. Их можно употреблять без проблем.

+2

86

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p62059,Paleolithica написал(а):

Их можно употреблять без проблем.

Тем у кого присутствует чувство меры  http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif

+2

Страница:   1 2 3