Homemade Coconut Manna>>вкусно

Поделиться12013-10-04 15:45:56

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

Источник рецепта Mark’s Daily Apple

Можно конечно купить такую:

=Spoiler написал(а):

но гораздо приятней (и дешевле ) сделать самостоятельно.

Понадобится:
- кухонный процессор (или мощный блендер)
- кокосовая стружка (не подслащенная и не обезжиренная) - 4-6 стаканов (из меньшего количества не получится)
- и все...

Кокосовую стружку

=Spoiler написал(а):

засыпать в кухонный процессор и перемолоть в пасту:

=Spoiler написал(а):

Время перемалывания зависит от блендера, которым пользуетесь от 10 до 20 мин. Иногда в процессе перекручивания нужно остановить блендер и перемешать массу ложкой.

Перелить в емкость с закрывающейся крышкой.

Отредактировано Ontario (2013-10-04 15:47:17)

+2

Поделиться22013-10-04 16:01:43

Автор: Таисия
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-04-29
Приглашений: 0
Сообщений: 1287
Уважение: +391
Позитив: +107
Провел на форуме:
18 дней 7 часов
Последний визит:
2014-05-16 11:34:21

А кокос подойдёт?

0

Поделиться32013-10-04 16:09:34

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

#p25959,Таисия написал(а):

А кокос подойдёт?

Нет, в рецепте пишут сырой не годится. Нужно тертый высушеный. Из сырого наверное получится не крем, а коктейль кокосовый, там же жидкость присутствует. А этот по вкусу как жирный густой крем.

0

Поделиться42013-10-04 16:13:00

Автор: Вирсавия
Активный участник
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 3675
Уважение: +867
Позитив: +362
Пол: Женский
Возраст: 53 [1972-10-10]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
2015-08-24 00:54:55

Ontario, а что с этим потом делать? Просто употреблять как десерт?

0

Поделиться52013-10-04 16:26:16

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

#p25962,ОльгаЖ написал(а):

а что с этим потом делать? Просто употреблять как десерт?

Кушать большими ложками, потому как вкусно

Можно просто так есть, плюс на ее основе полно всяких нуповских десертов, батончиков и пр
Как крем в тортик можно то же, только тортик нам нельзя, а крем можно
Намазывать на что нибудь малоуглеводное можно (типа хлебцов :flirt: )
~~Можно даже ЖП на нем делать~~
В общем универсальный продукт
Ну и самое главное - очень НУПовский:
В 1 ст л крема (15г) - жиров 10г, белков 1г, углеводов 4г (из них 2г клетчатки, то есть активных углеводов 2г) - 100 ккал

Отредактировано Ontario (2013-10-04 16:32:35)

0

Поделиться62013-10-04 16:30:41

Автор: Вирсавия
Активный участник
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 3675
Уважение: +867
Позитив: +362
Пол: Женский
Возраст: 53 [1972-10-10]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
2015-08-24 00:54:55

#p25965,Ontario написал(а):

Как крем в тортик можно то же, только тортик нам нельзя

А чего нельзя? Есть вполне НУПовские бисквиты!

Спасибо за рецепт!

0

Поделиться72013-10-04 16:31:50

Автор: Таисия
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-04-29
Приглашений: 0
Сообщений: 1287
Уважение: +391
Позитив: +107
Провел на форуме:
18 дней 7 часов
Последний визит:
2014-05-16 11:34:21

У меня как раз сырой лежит,выкинуть хотела,но рука не поднялась,жидкости в нём нет.попробовать смолоть,посмотреть что получится?

0

Поделиться82013-10-04 16:34:35

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

#p25967,Таисия написал(а):

У меня как раз сырой лежит,

Ну попробуй конечно, не забудь рассказать о результате
А чего ты его просто так не ешь сырой? Не нравится?

0

Поделиться92013-10-04 16:36:34

Автор: Вирсавия
Активный участник
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 3675
Уважение: +867
Позитив: +362
Пол: Женский
Возраст: 53 [1972-10-10]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
2015-08-24 00:54:55

#p25967,Таисия написал(а):

попробовать смолоть,посмотреть что получится?

Конечно, попробовать! Все равно же собралась выбрасывать

0

Поделиться102013-10-04 19:48:36

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p25953,Ontario написал(а):

Можно конечно купить такую:

Ой, я на эту кокосовую манку уже давно глазею. Меня смущает, что в ней 3 угля на 14 гр. продукта. Съел 100 гр. и 21 уголь.

Но я так люблю кокос.... На углеводном питании я никаких шоколадок не признавала, кроме Баунти.

Одним словом - этот продукт в списке маст хэв на поддерживающем этапе.

0

Поделиться112013-10-04 20:17:11

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

#p25979,Celestialom написал(а):

Съел 100 гр. и 21 уголь.

А ты ещё попробуй эти 100 г сьесть [взломанный сайт]
Там 14 г это ст ложка, и больше трёх ты не сьешь ну никак за раз - она жирная очень

0

Поделиться122013-10-04 20:36:24

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

Ontario, мне по цене дешевле заказать с айхербв эту манку. Потому что у нас кокосовая стружка, во-первых, дорогая, а, во-вторых, я подозреваю, что такая же древняя и персушенная, как и орехи. [взломанный сайт] Так что даже не буду пытаться сделать самостоятельно. Даже с учетом пересылки мне эта банка обойдется в 12,88 $. На наши деньги в районе 400 рублей. За пол-кило. Попробуй купи пол-кило стружки - она в пакетиках по 10 гр. и стоит по 18 рублей. Так ещё и корячиться надо на кухне. Не, руками делать не буду. :no:

Я однозначно куплю себе эту манку, как только вес перескачет за отметку 7 в отметку 6. Наверно это будет не скоро.

0

Поделиться132013-10-04 21:38:00

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

Ох, а чего стружка такая дорогая? Мне раза в два-три дешевле обойдётся из стружки, учитывая что банку я могу за 8 - 10 баксов купить
Я пробовала и в банке и самодельный - и то и другое вкусно

0

Поделиться142013-10-05 08:54:25

Автор: Микулишна
Активный участник
Откуда: Пенза, иногда Москва))
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 4890
Уважение: +3081
Позитив: +13668
Пол: Женский
Возраст: 55 [1970-05-18]
Провел на форуме:
2 месяца 5 дней
Последний визит:
2018-08-07 10:58:51

#p25982,Ontario написал(а):

А ты ещё попробуй эти 100 г сьесть [взломанный сайт]
Там 14 г это ст ложка, и больше трёх ты не сьешь ну никак за раз - она жирная очень

Кстати, я могу без проблем утоптать такое количество! И больше могу - по настроению...

0

Поделиться152013-10-05 17:15:20

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p25991,Ontario написал(а):

Ох, а чего стружка такая дорогая?

Не знаю, может я на такую нарвалась. Сейчас погуглила, вот у сыроедов тоже не дешевая - 320 руб. за 200 гр. Вот тут подешевле, но опять таки, за доставку заплатишь раз в 10 больше.

#p25982,Ontario написал(а):

А ты ещё попробуй эти 100 г сьесть

Да легко!

0

Поделиться162014-07-05 20:38:18

Автор: Bertha
Активный участник
Откуда: Израиль, Хайфа
Зарегистрирован: 2013-11-01
Приглашений: 0
Сообщений: 525
Уважение: +363
Позитив: +870
Пол: Женский
Возраст: 63 [1962-10-13]
Провел на форуме:
10 дней 17 часов
Последний визит:
2022-03-08 01:12:07

Сделала сегодня, но добавила несколько ст. ложек какао и сахзам до умеренной сладости. Какао добавляла сразу, пока кокосовая масса была еще теплой, и оно отлично вмешалось. Разложила по формочкам для льда,теперь жду, пока охладится.

+2

Поделиться172014-07-06 00:15:28

Автор: Ontario
Активный участник
Зарегистрирован: 2013-08-07
Приглашений: 0
Сообщений: 6769
Уважение: +3610
Позитив: +1912
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 месяца 1 день
Последний визит:
2017-04-24 21:08:24

#p51687,Bertha написал(а):

сахзам до умеренной сладости

А по мне так она и так достаточно сладкая . Я не добавляла (и магазинная то же без подсластителей)

Эх, напомнила про рецепт, надо сделать себе (или купить, а то я чуть комбайн кухонный не спалила пока еее делала в прошлый раз )

0

Поделиться182014-07-06 12:02:09

Автор: Bertha
Активный участник
Откуда: Израиль, Хайфа
Зарегистрирован: 2013-11-01
Приглашений: 0
Сообщений: 525
Уважение: +363
Позитив: +870
Пол: Женский
Возраст: 63 [1962-10-13]
Провел на форуме:
10 дней 17 часов
Последний визит:
2022-03-08 01:12:07

#p51694,Ontario написал(а):

я чуть комбайн кухонный не спалила пока еее делала в прошлый раз )

Я тоже. Даже не хватило духу довести до полной однородности. Но и так весьма неплохо. Мне сладость нужна скомпенсировать горечь какао. А просто голый кокос не очень люблю.

0

Поделиться192015-08-09 18:22:08

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p87724,Lakshmi написал(а):

А может кто уже посмотрел и даст ссылку?

Во, нашла, а не много ли там всяких "Е"??

0

Поделиться202015-08-09 18:37:24

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p25987,Lakshmi написал(а):

Я однозначно куплю себе эту манку, как только вес перескочет за отметку 7 в отметку 6. Наверно это будет не скоро.

Вес то перескочил, а манну эту небесную я так и не купила. Я чего тему подняла? Нужны мне кокосовые сливки. Никто не знает - это манна не пойдет в качестве альтернативы? Никто не пробовал? И второй вопросик. Такие вот сливки никто не пробовал? Кокосовые сливки Aroy-D, Таиланд, 0,56 л. В составе кокосовая мякоть. Будут ли они адекватной заменой молочным сливкам? Или это такая же манна?

На шруки дорого.

0

Поделиться212015-08-09 18:37:36

Автор: Брун Хильда
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2015-06-02
Приглашений: 0
Сообщений: 1478
Уважение: +476
Позитив: +223
Пол: Женский
Провел на форуме:
15 дней 23 часа
Последний визит:
2017-05-15 15:01:53

#p87725,Lakshmi написал(а):

Во, нашла, а не много ли там всяких "Е"??

Так посылку давай тебе соберем

0

Поделиться222015-08-09 18:40:09

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p87730,Брун Хильда написал(а):

Так посылку давай тебе соберем

А у вас есть в продаже? И сколько стоит?

0

Поделиться232015-08-09 18:40:34

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

Аня, открывай свой дневник. Потом его переименуем совместными усилиями.

0

Поделиться242015-08-09 19:01:34

Автор: Alice
Активный участник
Зарегистрирован: 2015-02-10
Приглашений: 0
Сообщений: 1371
Уважение: +1564
Позитив: +1110
Пол: Женский
Возраст: 50 [1975-04-02]
Провел на форуме:
25 дней 16 часов
Последний визит:
2016-05-07 19:47:40

#p87729,Lakshmi написал(а):

это манна не пойдет в качестве альтернативы?

Смотря куда, в кофе нет, там же нерастворимые волокна из мякоти, а просто поесть да

#p87729,Lakshmi написал(а):

В составе кокосовая мякоть

Нет, там экстракт из кокосовой мякоти. По составу обычное кокосовое молоко, может даже сливки 30% воды это мало! Я бы взяла такие.

0

Поделиться252015-08-09 19:05:00

Автор: Alice
Активный участник
Зарегистрирован: 2015-02-10
Приглашений: 0
Сообщений: 1371
Уважение: +1564
Позитив: +1110
Пол: Женский
Возраст: 50 [1975-04-02]
Провел на форуме:
25 дней 16 часов
Последний визит:
2016-05-07 19:47:40

#p87725,Lakshmi написал(а):

Во, нашла, а не много ли там всяких "Е"??

Много!

#p87732,Lakshmi написал(а):

Аня, открывай свой дневник. Потом его переименуем совместными усилиями.

Действительно, а то как бомж, то в одном дневнике приляжет, то в другом откушает

0

Поделиться262015-08-09 20:05:22

Автор: Брун Хильда
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2015-06-02
Приглашений: 0
Сообщений: 1478
Уважение: +476
Позитив: +223
Пол: Женский
Провел на форуме:
15 дней 23 часа
Последний визит:
2017-05-15 15:01:53

#p87749,Alice написал(а):

Действительно, а то как бомж, то в одном дневнике приляжет, то в другом откушает

Маленького нупырёнку уж и бомжануть нельзя

Аня, есть по 143 на деликатеска.ру. Смотри, у них доставка бесплатная до меня, а я могу и заслать

0

Поделиться272015-08-09 20:06:37

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

Alice, Ира, спасибо за информацию. Значит, манну пока отложим до тех пор, пока вес не перешагнет отметку 6 в отметку 5. Кстати, это касается не только веса, но и курса доллара.

#p87747,Alice написал(а):