Поставила аватар с фото, я понимаю, что сейчас у меня лучше, чем было, но ведь хочется ващщщщеее....

Продолжаю кушать в основном низкоуглеводку.
Сегодня с утра жирные части копченой курицы с кусочком белого хлеба (ума-то нет, забылась, но решила здесь все описать, чтобы видеть и напоминать себе.) Одна мандаринка - тоже пишу, чтобы вечером не сорваться на мандарины.
Днем - творог с жирной сметаной.
Вечером - еще не знаю,  могу просто одно сливочное масло с сыром и чай не сладкий. (вечером были котлеты).
По НУПу я буду питаться всегда.

Отредактировано Федора (2014-01-01 12:23:03)

Сегодня первый раз сделала классическое блюдо нуповцев - яичница на сале (сыром), съела с утра с сырым луком, чтобы вкус перебить, через 8 часов второй прием пищи - копченая курица, яичница, сметана, кефир. При таком питании начинает шуметь в голове, надеюсь, это процесс идет. Предыдущие дни были с углеводами, хм, не очень избыточными.
Воду пить не очень получается, сегодня не хочется ни есть ни пить.

вкус сала
углеводов - не знаю, но очень мало

сейчас не хочу вести дневник. Сегодня не было ни молока ни сыра.
А вкус сала был не очень, тк я его мало обжарила, вот начну так жарить постоянно и привыкну к вкусу.

Свежее, из морозилки, нужно было его пережарить  побольше.
кефир - врагу, можно, не такая это и ценность - кефир.

Я без всяких продуктов могу прожить,  мне главное понять, что это для меня лучше. А сейчас я понимаю, что лучшее для меня - белково-жировое питание.
Жизнь, как сказал классик марксизма-ленинизма, есть форма существования БЕЛКОВЫХ тел.

Кстати про кетоз - полоски для определения кетоза продаются в аптеке? или их нужно где-то заказывать?

Сало сегодня жарила свежее, не соленое. не дожарила, но это сегодня, завтра буду знать.

Видела, но...
у меня есть такая особенность организма - я всю жизнь не могу есть соленое, огурцы и помидоры из банки - не моя еда. Даже беременную меня не тянуло на солененькое... сейчас я могу просто соли насыпать на язык по Болотову, но съесть селедку....  Так что эти рецепты я могу использовать, если сделаю там соли минимально.

Нашла уже - масло сливочное, яйца, говядина, свинина, рыба,
печень - скоро у меня будет эпохи печенки - в морозилке лежит брусок печени кг на 7-9.
Теперь бы только не срываться на разные кусочки - дома народу много.
(для себя и шепотом) - сегодня 6 октября 14г, ну что, почти придерживалась нуп, результаты неутешительные...
Утром кофе почти пуленепробиваемый  - кофе, масло топленое, соль, молоко,
в обед яичница с домашней тушенкой и сырым луком.
вечером кофе пнп, яичница с говядиной, ложка капусты тушеной. Все!!! сегодня молодец.
7 октября. кофейный напиток+ соль + масло топленое + молоко
котлеты куриные + курица вареная
8 октября утром кофейный напиток как всегда, в обед курица вареная. вечером, наверное, остатки курицы
9 - творог с жирной сметаной, 2 раза, яичница на луке и помидорах, курица вареная, хлеб (первый раз) небольшой кусочек
10.10 - куриный бульон, рыба жареная, 3 вареника со сметаной, 2 печеньки, дольки шоколада.
11.10 - минус 2 кг, но это , что уже были потеряны, потом найдены и вот опять кг уходят, это свеженалипшие кг. утром напиток кофейный с маслом топл, соль и сливки, в обед рыба жареная.  Вечером по плану печенка жареная
12.10 день творога со сметаной, сливки в кофе, несколько виноградин.
Сварила для себя холодец - теперь следующие неск дней будет холодец.
13.10 - 2 порции холодца, немного углеводов, пила свой традиционный кофе с солью и прочим

Отредактировано Федора (2014-10-13 20:18:12)