Слушайте, а Minus Fiber and Sugar alk/ это же клетчатка и полиолы. А у Аткинса, например, полиолы не учитываются как углеводы
" На продуктах моей компании информация об углеводах выглядит так:
Углеводы (общее содержание) 15 г
Углеводы некалорийные и/или не влияющие на уровень сахара в крови 12,5 г
в том числе: полидекстроза/клетчатка 9 г
глицерин 2,5 г
полиолы 1 г
Всего углеводов, учитываемых в диете Аткинса 2,5 г "
ура?
ЗЫ: А чем плох мальтитол? В Википедии: "Е 965 Мальтит – натуральный сахарозаменитель, получаемый из крахмала. Мальтит – низкокалорийная добавка, практически не влияет на уровень сахара в крови и поэтому применяется диабетиками.
Мальтит используют при производстве драже, а также в мороженом, конфетах и других кондитерских изделиях.
Мальтит в целом безопасен для здоровья, однако может вызвать диарею. Во многих странах на упаковках продуктов с применением мальтита содержится предупреждение о возможных проблемах с желудком.
Мальтит разрешен к применению во всех странах мира."
Отредактировано Кетона (2014-01-09 00:42:28)