Многие говорят, что пить много воды вредно, другие считают, что клетки организма нуждаются в довольно больших объемах воды. Давайте разберемся.
В разных источниках можно найти указания на то, что среднестатистический человек на протяжении дня должен 8 раз выпить по 230 мл воды (8 стаканов). Но эксперты отвергают такое мнение и говорят, что нет серьезных научных доказательств того, что такой объем воды полезен. Нефрологи Пенсильванского университета (Филадельфия, США) Stanley Goldfar и Dan Negoianu утверждают, что вода нужна только тем, кто активно занимается спортом или находится в зоне повышенных температур.
Принято считать, что вода, выпитая в большом количестве, выведет из организма токсические вещества, улучшит состояние кожных покровов и даже повлияет на снижение веса. Но ученые не хотят соглашаться с такой точкой зрения и говорят, что прямых доказательств этой гипотезы не существует. Как нет никаких точных подтверждений того, как сказывается на человеке избыток воды. Тем не менее, всем известно, насколько губительна для человека нехватка воды: без нее он проживет всего пару дней.
Эта проблема заинтересовала Dan Negoianu и Stanley Goldfar и они решили провести собственные исследования. Проанализировав существовавшие данные, касающиеся влияния избыточного потребления воды, они пришли к вводу, что большей объем воды должны потреблять только спортсмены и те, кто живет в сухих жарких климатических поясах. В ряде заболеваний врачи тоже рекомендуют пить много жидкости. При этом нет свидетельств того, что чрезмерное питье полезно обычным людям. Ни в одном научном исследовании нет подтверждений того, что человек должен ежедневно выпивать около 8 стаканов жидкости. Да и цифру в восемь стаканов, скорее всего, предлагает какая-либо альтернативная медицина.
Тем не менее, данные исследований говорят, что различные объемы воды способствуют выведению из организма мочевины, натрия (в то же время возникает вопрос: полезно ли это выведение?).
Если воду выпить быстро, из организма она выводится тоже быстро. Если пить ее медленнее, то и из организма она выводится так же медленно. Это доказано. Но нет доказательств того, что избыток воды позитивно влияет на работоспособность внутренних органов.
В то же время, споря о том, что лучше – пить воды много или мало, не стоит забывать о том, что нашей планете существует все более возрастающая с каждым годом нехватка этой драгоценной субстанции. Поэтому, стоит приложить возможные усилия для того, чтобы не расходовать воду понапрасну. Особенно полезным здесь может оказаться датчик утечки воды – незаменимый прибор в современном доме или квартире, позволяющий сэкономить как деньги, так и сберечь ценнейший природный ресурс – чистую воду.
Сегодня существует еще одна теория, четко доказать достоверность которой не представляется возможным: чем больше воды пьет человек, тем меньше ему хочется кушать и, соответственно, он практически не поправляется.
Однажды исследователи задались целью выявить зависимость объемов потребляемой воды и возникновения головных болей. Они подтвердили, что те, кто выпивает больший объем воды, от головных болей страдают меньше, и наоборот. Из-за незначительной статистики указанные данные не были приняты во внимание. Но предположение о том, что голова начинает болеть от нехватки воды подтвердить нельзя ничем.
Доказано то, что обезвоживание негативно влияет на тургор кожи, но никто не обосновал обратного, того, что изобилие воды тургор повышает.
Dan Negoianu и Stanley Goldfar отмечают, что сегодня наука не располагает доказательствами того, что избыток воды полезен. При этом не аргументировано и обратное. В самом конце своего исследования они говорят, что у человечества пока вообще нет доказательств на этот счет.