Про рассеянный склероз когда-то давно читал (были тогда поводы интересоваться темами около этого), еще до НУП и прочего, в 90е короче, что есть (была) очень жестокая диета, при которой РС останавливается.
Это был не НУП, это было низкожировое что-то, но при этом злаки исключались абсолютно, ни в каком виде, и там же делаись такие догадки, что все зло в злаках.