#p28182,Celestialom написал(а):
Пеки завтра, а то вдруг сегодня нарушишь.
Не, сегодня! Буду тренировать силу воли 
А завтра позавтракаю им 
Ленивая ачма>> в мультиварке и в духовке
Сообщений 31 страница 51 из 51
Поделиться312013-10-29 20:55:55
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
Поделиться322013-10-29 22:18:58
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p28171,Celestialom написал(а):
Как попробуешь - поделись впечатлениями.
Делюсь:
только что из духовки...
Вкусовые впечатления будут завтра
Поделиться332013-10-29 22:47:46
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p28212,Ontario написал(а):
только что из духовки..
Вах! Какой красавец! 
Чем лаваш заменяла?
Поделиться342013-10-29 23:40:42
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p28219,Celestialom написал(а):
Чем лаваш заменяла?
Да фило этим и заменяла.Отсчитала 6 листков = 84г углей, остальные угли из сыра.
=Spoiler написал(а):
Поделиться352013-10-29 23:47:54
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Фух, появилась..тебя так давно не было, что я подумала, что ты того...пирог ешь. [реклама вместо картинки]
Лена, а сколько у тебя по весу вышло листов и сколько сыра? Я вот думаю начинки поприбавить и тогда углеводы ведь уменьшатся пропорционально.
Поделиться362013-10-30 00:07:54
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p28231,Celestialom написал(а):
подумала, что ты того...пирог ешь.
Нет, завтра буду, как и обещала.
#p28231,Celestialom написал(а):
а сколько у тебя по весу вышло листов и сколько сыра?
Один листок весит 23г, 6 шт соответственно 138г
Сыра 300г
Вместо кефира я брала cottage cheese (тоже 1 стак) - это что то типа зернистого творога неотжатого, чтобы погуще было, так как тесто очень тоненькое и его мало.
Упс.. пока отвечала, тему про ачму перенесли
Отредактировано Ontario (2013-10-30 00:10:17)
Поделиться372013-10-30 00:22:01
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p28235,Ontario написал(а):
Нет, завтра буду, как и обещала.
Молодец! [взломанный сайт]
#p28235,Ontario написал(а):
Один листок весит 23г, 6 шт соответственно 138г
Сыра 300г
Надо попробовать в духовке испечь, я подумала, что в форму для запекания меньше лаваша уйдет, потому что у мультиварки чаша высокая и листов, соответственно, нужно больше. Это я все придумываю варианты увеличения нупности продукта. [реклама вместо картинки]
#p28235,Ontario написал(а):
Упс.. пока отвечала, тему про ачму перенесли
Да я просто не ожидала, что разовьется дискуссия. А раз такое дело, то пусть рецепт и обсуждение будут в отдельной теме. 
Тем более, пошли вариации. Я уже на полном серьезе решила завтра сделать блинный вариант.
Поделиться382013-10-31 01:31:12
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Лена, ты пирог попробовала? Как тебе?
Поделиться392013-10-31 03:49:09
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p28410,Celestialom написал(а):
пирог попробовала?
Не просто попробовала, а вышла из своего углеводного коридора даже 
Вкусно конечно
Поделиться402013-10-31 11:09:37
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p28414,Ontario написал(а):
Вкусно конечно
Отож! 
А ты делала по видео или по написанному рецепту с сайта? Листы для слоёв замачивала в яично-кефирной смеси?
Поделиться412013-10-31 22:24:19
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p28422,Celestialom написал(а):
А ты делала по видео или по написанному рецепту с сайта? Листы для слоёв замачивала в яично-кефирной смеси?
Я делала "по мотивам" - 300г тертого сыра, 3 яйца, 1 стак зернистого творога и 6 листов фило. Из яиц и творога сделала заливку в блендере. Листы не замачивала, так как тесто очень тонкое как бумага и рвется, просто заливала слои по очереди. Получилось 4 слоя, так как 2 листа ушло на дно и один сверху. Каждый слой теста смазывала растопленным сливочным маслом. В идеале конечно на такое количество начинки теста надо бы взять раза в 2-3 больше, но у меня зато НУП получился, и то же вкусно и очень сырно.
Поделиться422013-11-02 11:14:14
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p28443,Ontario написал(а):
Я делала "по мотивам"
Ну и правильно, я строгих пропорций тоже никогда не придерживаюсь - полет мысли и фантазии! 
Поделиться432013-11-12 21:52:52
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Сегодня по просьбе "трудящихся" сделала опять ачму. Почему-то треснула посередине. Не ела! 
ачма
Поделиться442013-11-12 22:58:11
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2013-01-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2981
- Уважение: +1030
- Позитив: +467
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 19 часов - Последний визит:
2016-03-03 21:20:02
#p29748,Lakshmi написал(а):
Сегодня по просьбе "трудящихся" сделала опять ачму.
Завтра у меня постный день, а послезавтра тоже приготовлю. Вкуснятинку!
Поделиться452013-11-12 23:03:40
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p29763,СветлаЛюба написал(а):
а послезавтра тоже приготовлю.
Ты же самое главное не дочитала:
#p29748,Lakshmi написал(а):
Не ела!
Поделиться462013-11-13 11:07:14
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2013-01-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2981
- Уважение: +1030
- Позитив: +467
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 19 часов - Последний визит:
2016-03-03 21:20:02
#p29765,Ontario написал(а):
Ты же самое главное не дочитала:
Lakshmi написал(а):
Не ела!
Это я постарась не заметить. 
Поделиться472013-11-13 12:36:56
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p29830,СветлаЛюба написал(а):
постарась
Поста...что?? 
Поделиться482013-11-13 12:43:46
- Активный участник
- Откуда: Пенза, иногда Москва))
- Зарегистрирован: 2012-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4890
- Уважение: +3081
- Позитив: +13668
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-05-18]
- Провел на форуме:
2 месяца 5 дней - Последний визит:
2018-08-07 10:58:51
Я так поняла, в этой самой ачме самое главное - приготовить ее и не есть! [реклама вместо картинки]
Поделиться492013-11-13 12:45:51
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p29859,Микулишна написал(а):
приготовить ее и не есть
Да! Это такое вот блюдо, главное в нем - его не съесть.
Поделиться502013-11-13 15:09:55
- Активный участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2012-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3675
- Уважение: +867
- Позитив: +362
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-10-10]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
2015-08-24 00:54:55
#p29859,Микулишна написал(а):
Я так поняла, в этой самой ачме самое главное - приготовить ее и не есть!
#p29861,Lakshmi написал(а):
Да! Это такое вот блюдо, главное в нем - его не съесть.
Ну девчонки, рассмешили 
Меня даже коллеги спросили "А нам?" (рассказать, чего я так ржу).
Поделиться512013-11-13 15:24:59
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2013-01-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2981
- Уважение: +1030
- Позитив: +467
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 19 часов - Последний визит:
2016-03-03 21:20:02
#p29857,Lakshmi написал(а):
Поста...что??
Тьфу ты..."постаралась" конечно. 
