Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » О разных продуктах замолвите слово... » Перечень продуктов и рекомендации для входа в кетоз и поддержания>>


Перечень продуктов и рекомендации для входа в кетоз и поддержания>>

Сообщений 1 страница 30 из 60

1

Предлагаю сосздать такую темку что бы новичкам которые приходят на форум не приходилось шерстить тонны тем и часами гуглить, а они могли сразу посмотреть и составить себе меню и сразу уйти в кетоз.

Вход в КЕТОЗ

Поддержание

Пить не меньше двух литров воды в день.
"огурцово-редисковые-зелено салатовые" салаты заправленные оливковым маслом
Грибы
Мясо, птица,сало, бекон
Рыба
Морепродукты: особенно кальмары!!!
Икра
Кокосовое масло и другие жирные масла

Соотношение БЖУ: 80-Ж, 20-Б

К первому списку можно добавить:
Орехи
Яйца
Сыры с большим процентом жирности
Соотношение БЖУ: 65-Ж, 30-Б, 5-У

Если я где то ошибаюсь, поправляйте исправлюсь.
Просьба бросать ваши варианты продуктов, я буду добавлять в табличку.

Отредактировано Elenka (2014-07-09 22:10:27)

+1

2

Elenka,
Также важно делать упор на жиры, содержащие среднецепочечные ЖК (MCT по-английски). Они легче усваиваются и у них меньше тенденция к отложению в жировых запасах (они сразу расходуются на энергетические нужды и обогрев организма).
Из продуктов это кокосовое масло и лошадиное молоко :)

Отредактировано Paleolithica (2014-07-04 16:14:50)

0

3

#p51604,Elenka написал(а):

добавлять в табличку.

А убрать из таблички кое что можно? http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

-молоко  http://smiles.kolobok.us/big_standart/scare3.gif  http://smiles.kolobok.us/big_standart/scare3.gif  http://smiles.kolobok.us/big_standart/scare3.gif
- сметана (сливки, любая молочка) для входа в кетоз тоже не идеал, во вторую часть таблички их  надо)
-орехи то же во вторую часть

#p51604,Elenka написал(а):

Примерный срок входа в кетоз 2 дня

- не согласна. Хотя бы неделю нужно питаться по первому списку

Да, еще
- овощи ! - уточнить надо, а то картошка, морковка и буряк - тоже овощи http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

0

4

Elenka, дело не в

#p51604,Elenka написал(а):

Если я где то ошибаюсь, поправляйте исправлюсь.

и тем более

#p51604,Elenka написал(а):

Просьба бросать ваши варианты продуктов,

IMHO? для вхождения  http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif нужен минимальный и очень ограниченный набор продуктов... чтоб без вихляний и вариантов... А то люди... хитромудры... обязательно вляпаюся...  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif в каку  http://i047.radikal.ru/1311/6f/bc1a7933a544.gif

+1

5

#p51610,Paleolithica написал(а):

Из продуктов это кокосовое масло и лошадиное молоко

Добавила

#p51611,Ontario написал(а):

-молоко       
- сметана (сливки, любая молочка) для входа в кетоз тоже не идеал, во вторую часть таблички их  надо)
-орехи то же во вторую часть

Перенесла

0

6

#p51612,Д.С. написал(а):

IMHO? для вхождения   нужен минимальный и очень ограниченный набор продуктов... чтоб без вихляний и вариантов... А то люди... хитромудры... обязательно вляпаюся...   в каку

Дмитрий, я это прекрасно понимаю к этому и тема, давайте укорачивать список

0

7

#p51611,Ontario написал(а):

овощи ! - уточнить надо, а то картошка, морковка и буряк - тоже овощи

исправила

0

8

#p51614,Elenka написал(а):

Перенесла

Молоко надо убрать вообще оттуда, навсегда (или очень надолго).Сливки туда минимум 20%, а лучше 35-40%

А вообще все гениальное до нас уже похоже изобрели. Достаточно почитать книгу Аткинса ( к примеру), ну а для особо ленивых - ВОТ ЭТУ ТЕМУ хотя бы. Там весь список.

0

9

#p51611,Ontario написал(а):

. Хотя бы неделю нужно питаться по первому списку

Хотя бы две... месяц - лучше...

...если большой избыток жира и процесс идет - не менять ничего, до тех пор пока...

Вам что нужно-то? Результат? Или гребанное разообразие в еде( На кой сидеть на двух табуреках?  http://www.kolobok.us/smiles/rpg/butcher.gif

Горит жир - жми на гашетку...  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yahoo.gif

Сначала - результат - разнообразие - потом.. и - осторожно... внимательно. Под пристальным наблюдением.

Отредактировано Д.С. (2014-07-04 16:24:06)

0

10

убрать

Мясные изделия
Это же не мясо? Ну вот. В ж.

Сыры с большим процентом жирности
Потом побалуетесь

Яйца целиком - не убирать, но...
Нужно подчернуть, что там немало углеводов.

0

11

#p51618,Д.С. написал(а):

Вам что нужно-то? Результат? Или гребанное разообразие в еде( На кой сидеть на двух табуреках?  http://www.kolobok.us/smiles/rpg/butcher.gif

Что так категорично. Можно вполне вкусно и разнообразно питаться на НУПе и при этом худеть.
А для тех кому нужно сразу, сейчас и срочно- НУП вообще и любые "диеты" в частности  противопоказаны, потому как пара недель на диете, а потом возврат к обычному питанию сами знаете к чему приводят

http://www.animated-gifs.eu/kids-yoyo/0010.gif

0

12

#p51617,Ontario написал(а):

А вообще все гениальное до нас уже похоже изобрели. Достаточно почитать книгу Аткинса ( к примеру), ну а для особо ленивых - ВОТ ЭТУ ТЕМУ хотя бы. Там весь список.

Вот меня уж точно нельзя назвать ленивой, там обобщенный список, я соглашусь с Дмитрием что  список должен быть очень узким на первом этапе.

0

13

#p51622,Ontario написал(а):

Можно вполне вкусно и разнообразно питаться на НУПе и при этом худеть.

Да.

Но " вкусно и разнообразно питаться " потом, после индкции и существенного приближения к желаемому.. очень близкого  http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif  приближения к желаемому.

IMHO.

Отредактировано Д.С. (2014-07-04 16:42:35)

0

14

#p51620,Д.С. написал(а):

немало

Там не углеводы проблема, а белок, которого может получиться очень много и это будет мешать кетозу.
P.S: Уточнил: в яйцах вообще нет углеводов :) (1%, если быть честным).

Отредактировано Paleolithica (2014-07-04 16:45:09)

+1

15

#p51626,Paleolithica написал(а):

Там не углеводы проблема, а белок, которого может получиться очень много и это будет мешать кетозу.
P.S: Уточнил: в яйцах вообще нет углеводов  (1%, если быть честным).

яйца переношу во вторую графу

Вот видите как продуктивно работаем)

0

16

#p51629,Elenka написал(а):

яйца переношу во вторую графу

То есть яйца в которых 2г углеводов на 5 крупных шт во вторую графу, а кокосовую мякоть - в первую?
Ну, ну..... http://doodoo.ru/smiles/wo/expect.gif

#p51610,Paleolithica написал(а):

лошадиное молоко :)

По поводу лошадиного молока - посмотрела в википедию:

Состав молока кобылы значительно отличается от состава молока коровы и других домашних и диких животный. По сравнению с коровьим молоком, в нём содержится в 1,5-2 раза меньше белков и жира и почти в 1,5 раза больше лактозы.

Дальше нужно комментировать?

0

17

#p51624,Elenka написал(а):

Вот меня уж точно нельзя назвать ленивой, там обобщенный список,

В книге Аткинса найподробнейший список, с названием овощей и количеством их чуть ли не по каждому продукту

0

18

#p51630,Ontario написал(а):

комментировать

Это я так, для иллюстрации продукта, содержащего среднецепочечные жирные кислоты писал.
Всё равно ни у кого нет лошадиного молока и с практической точки зрения оно неважно.

0

19

#p51633,Paleolithica написал(а):

Всё равно ни у кого нет лошадиного молока

В списке оно есть http://www.kolobok.us/smiles/standart/scare2.gif , и обычное коровье кстати тоже

А этот список скорее всего будут читать те, кому лень разбираться в нюансах, вот и начнут на молоке худеть и входить в кетоз http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

0

20

Я питалась 2 недели по обоим спискам. Всё Оке, кетоз есть

0

21

#p51638,Soshka написал(а):

кетоз

Поздравляю!
Я, кстати, после своих неприличных увлечений пиццей, пирогами, конфетами и алкоголем снова вернулся к кетозу — 3 дня всего потребовалось после последних углеводов.
Питание — строгое, говядина и много утки (у меня начался утиный жор), у утки кстати очень много вкусного и полезного жира получается.
Каждый день авокадо! Утром с вареными яйцами (3-4 маленьких). Сегодня попробовал в обед одно гигантское авокадо — после половинки тошнило, обожрался!!!

+2

22

#p51643,Paleolithica написал(а):

утиный жор

утиные истории http://smiles.bbmix.ru/1173.gif

0

23

#p51629,Elenka написал(а):

яйца переношу во вторую графу

Во вторую не надо... Просто не всё однозначно... просто... примитивно... - делай так - и усё будет...  http://www.kolobok.us/smiles/standart/sad.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/no2.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/snooks.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

0

24

#p51637,Ontario написал(а):

А этот список скорее всего будут читать те, кому лень разбираться в нюансах, вот и начнут на молоке худеть и входить в кетоз

http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif
http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif

#p51638,Soshka написал(а):

Я питалась 2 недели по обоим спискам. Всё Оке, кетоз есть

Это не аргумент. Это просто факт. Из личной боиграфии.  http://st1.chatovod.ru/i/sm/vip_269.gif

0

25

#p51643,Paleolithica написал(а):

3 дня всего потребовалось

Чтобы кетостик поменял цвет возможно достаточно и пары дней. Речь ведь идет о кетоадаптации организма (на которую по разным данным уходит от 2 до 4 недель), или нет? Я если честно уже не уверена о чем именно идет речь в этой теме http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

0

26

По ходу темы -  я как раз на жирном посту.
Уже неделю как утром съедаю или 5 перепелиных яиц сырых или кусок цветной капусты со сметаной.

А потом, в течение дня, догоняюсь маленькими кусочками сала с малосольным огурцами, из расчета всего 1000 ккалорий на день.

И должен вам сказать две вещи.

1. Отвес и сокращение объема талии идет прямо на глазах, вплоть до кг/см в день или максимум два

2. Опытным путем обнаружил, что отвес и отсантиметр иде СУЩЕСТВЕННО быстрее, если кусочки сала съедаются постепенно по кусочку в час в течение дня, а не по схеме "завтрак-обед-ужин". Это мое открытие, каковым и делюсь с уважаемыми софорумчанами.

+2

27

#p51653,v62 написал(а):

Отвес и сокращение объема талии идет прямо на глазах

http://smiles.bbmix.ru/1063.gif
Господи, ну вот как мущщинам с гормонами-то повезло! И как деушкам сложно... http://doodoo.ru/smiles/wo/expect.gif

0

28

#p51653,v62 написал(а):

А потом, в течение дня, догоняюсь маленькими кусочками сала

Надо попробовать. http://s58.radikal.ru/i162/1311/94/32f04375f9ab.gif

0

29

#p51650,Ontario написал(а):

Я если честно уже не уверена о чем именно идет речь в этой теме

О гипертрофированном энтузиазме неофита... http://www.kolobok.us/smiles/standart/smoke.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

0

30

#p51653,v62 написал(а):

кг

Кг жира в день?! Это ж 9000 ккал! На что может тратиться такая энергия?

0


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » О разных продуктах замолвите слово... » Перечень продуктов и рекомендации для входа в кетоз и поддержания>>