►2х разовое питание
►не более 10 углей в сутки (5+5)  (где-где там картошка?)
►раз в неделю голодовка
и (имхо-самое гениальное) 
►поменьше жрать

А я ничего не поняла , зато прониклась стойкой неприязнью к интернет-переводчикам

имеются в виду теплозатраты, как мне кажется....они минимальны при усвоении жиров и максимальны при усвоении белков, а углеводы где-то посередине....

Наверное, в Анином дневнике обсуждали или в НУП и спорт, как-то случайно на эту тему перескочили с углеводных загрузок! Я на загрузках жиры сильно ограничиваю, ну и в принципе у меня их не 60-70% в рационе. Заговорили про Квасневского и про его рекомендации для потери жира есть жир... Опять же пришла опытным путем, что если у меня жиров в рационе больше 30-40 г, вне зависимости от колоража, то я не теряю вес. Хоть только эти жиры и буду есть  . Причем даже кетоз не помогает их утилизировать. У меня своего жира мало и чтобы его пустить в расход надо очень извратиться, организм сопротивляется потому что это уже нефизиологично. Поэтому возможно рекомендации Квасневского у меня и не срабатывают.
Хотя, я ем по 6 раз (иначе прямо голодная), порции у меня небольшие, цель - избегать инсулиновых перепадов сильных, хотя вот Leangains оспаривает сие преимущество. Но за один раз я много съесть не могу, просто порции такие в желудок не лезут, а разбивка дает мне возможность на кетогенке с достаточным количеством белка набирать нормальный (не голодный колораж), ибо активности у меня будь здоров, и только основной обмен 2200 ккал (по последнему биоимпедансу).

Оочень интерсно , что там накмбинировали...

1800 - это именно средний калораж, ну писала просто для примера, как средняя температура по больнице. То есть иногда съедаю больше, иногда меньше,могу и 2700 уесть за милую душу, могу, как выяснилось, и поголодать 24 часа. То есть постоянного дефицита нет, есть плавающий калораж. Основной обмен так быстро не замедляется, на это нужно время. Поэтому я и постоянно меняю калораж, чтобы адаптации не происходило, моя любимая игра с организмом в "путанку". 
Загрузки (углеводные) в основном делаю, не когда жрать хочу, а когда падает основной обмен...проверка происходит раз в месяц. Если ОО упал более, чем на 10% перехожу на загрузки раз в неделю до тех пор, пока обмен не подрастет. Но в такие периоды и программа тренировок меняется. В сторону увеличения силовых. Ну примерно так... Трудно объяснить в 2-словах, но программы как таковой, что вот постоянно ем столько углеводов, или столько белка, или столько жиров у меня нет.  Потому что у меня и потребности в них каждый раз разные...приходится быть гибкой.

ну и конечно же сами тренировки тоже способствуют ускорению метаболизма и еще как!

Ну это тоже своего рода программа 

Как  это определяешь? 

А в чем заключаеся проверка? И где ее делают?

я делаю анализ состава тела регулярно, и один из показателей там основной обмен. А вообще уже давно прикреплена к спортивно-физкультурному диспансеру, там и делаю.  Последнее время, правда, врачи меняются постоянно

Скорость обмена веществ? А ещё подробнее?