Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Напитки, десерты » Низкоуглеводное мороженое>> 9 вариаций

Низкоуглеводное мороженое>> 9 вариаций

Страница:   1 2 3  

Сообщений 31 страница 60 из 81

31

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p16629,ОльгаЖ написал(а):

У меня, когда застывает - сплошной лед! Его нельзя откусывать,
как магазинное.

А как его есть? Только облизывать?

0

32

  • Автор: СветлаЛюба
  • Активный участник
  • СветлаЛюба
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2013-01-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2981
  • Уважение: +1030
  • Позитив: +467
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    27 дней 19 часов
  • Последний визит:
    2016-03-03 21:20:02
#p16638,Celestialom написал(а):

А как его есть? Только облизывать?

Вытащить из морозилки за 1 час до поедания, я ставлю в холодильник. Оно становится мягче и можно даже ложечкой есть и льдинок нет.

0

33

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p16643,СветлаЛюба написал(а):

Вытащить из морозилки за 1 час до поедания

О, сколько мучений.  http://www.kolobok.us/smiles/madhouse/girl_crazy.gif

0

34

  • Автор: Вирсавия
  • Активный участник
  • Вирсавия
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3675
  • Уважение: +867
  • Позитив: +362
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1972-10-10]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 16 дней
  • Последний визит:
    2015-08-24 00:54:55
#p16643,СветлаЛюба написал(а):

Вытащить из морозилки за 1 час до поедания, я ставлю в холодильник. Оно становится мягче и можно даже ложечкой есть и льдинок нет.

Или в микроволновку засунуть http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif Но больше всего мне понравился вариант Глясе http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif

0

35

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p16671,ОльгаЖ написал(а):

Или в микроволновку засунуть

Ага, чтобы все растаяло, чтобы потом опять замораживать. [взломанный сайт]

0

36

  • Автор: Вирсавия
  • Активный участник
  • Вирсавия
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3675
  • Уважение: +867
  • Позитив: +362
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1972-10-10]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 16 дней
  • Последний визит:
    2015-08-24 00:54:55
#p773,Celestialom написал(а):

Мороженое от Оли 2

Я извиняюсь, но это мороженое от Ани 8 http://smiles.kolobok.us/artists/vishenka/d_sunny.gif Я его просто процитировала, чтобы было понятно, о каком конкретно идет речь! А "Мороженое от Оли 3" - неопробованное. Если что - я не виноватая http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif

0

37

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p16767,ОльгаЖ написал(а):

Я извиняюсь, но это мороженое от Ани 8

Ну пусть будет от Оли 2, мне лень исправлять. :D

#p16767,ОльгаЖ написал(а):

А "Мороженое от Оли 3" - неопробованное

Я почему про белковое мороженое спросила? думала, что в белке больше белка, оказывается, что в желтке его больше. [взломанный сайт]

0

38

  • Автор: Вирсавия
  • Активный участник
  • Вирсавия
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3675
  • Уважение: +867
  • Позитив: +362
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1972-10-10]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 16 дней
  • Последний визит:
    2015-08-24 00:54:55
#p16795,Celestialom написал(а):

Я почему про белковое мороженое спросила? думала, что в белке больше белка, оказывается, что в желтке его больше.

Точно! А я неоднократно считала и по отдельности, но никогда не обращала внимания на бжу!

0

39

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17
#p16797,ОльгаЖ написал(а):

но никогда не обращала внимания на бжу!

Вот так вот мы порой и верим тому, что кажется "общеизвестным" и даже не пытаемся подвергнуть сомнению! Долой стереотипы! http://smiles.kolobok.us/user/Koshechka_08.gif

0

40

  • Автор: Микулишна
  • Активный участник
  • Микулишна
  • Откуда: Пенза, иногда Москва))
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4890
  • Уважение: +3081
  • Позитив: +13668
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1970-05-18]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 5 дней
  • Последний визит:
    2018-08-07 10:58:51
Страшная НЕправда о мороженом

http://s2.uploads.ru/t/UVqM3.jpg

Отредактировано Микулишна (2013-06-10 17:54:48)

+1

41

  • Автор: Lakshmi
  • Администратор
  • Lakshmi
  • Зарегистрирован: 2012-12-19
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 23640
  • Уважение: +9582
  • Позитив: +6205
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1974-04-28]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 4 дня
  • Последний визит:
    2024-01-05 22:36:17

Микулишна, это неправда. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

0

42

  • Автор: Микулишна
  • Активный участник
  • Микулишна
  • Откуда: Пенза, иногда Москва))
  • Зарегистрирован: 2012-12-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4890
  • Уважение: +3081
  • Позитив: +13668
  • Пол: Женский
  • Возраст: 53 [1970-05-18]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 5 дней
  • Последний визит:
    2018-08-07 10:58:51

Виновата - исправилась! http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif

0

43

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53603,СветлаЛюба написал(а):

а мороженым зачем соблазняешь? http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

Люблю мороженое... http://st1.chatovod.ru/i/sm/vip_269.gif ... только ел его... года два назад... http://www.kolobok.us/smiles/standart/don-t_mention.gif ...

Да, надо бы сделать сочинение кулинарное http://smiles.kolobok.us/standart/pleasantry.gif  на эту тему

0

44

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53651,tatiana написал(а):

И не начинай его снова употреблять, там блин одни растительные жиры. Хватит тебе и смайлика и так уже досыта нализался.

http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif
Сам сделаю. Пока блендер есть. На анкоре http://smiles.kolobok.us/standart/pleasantry.gif ... И место как раз в морозилке вдруг до фига... http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif редкий случай http://www.kolobok.us/smiles/madhouse/sarcastic_hand.gif

+3

45

  • Автор: tatiana
  • Активный участник
  • tatiana
  • Откуда: Саранск
  • Зарегистрирован: 2013-12-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2160
  • Уважение: +2116
  • Позитив: +3748
  • Пол: Женский
  • Возраст: 65 [1958-04-28]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    2015-12-18 09:57:47
#p53668,Д.С. написал(а):

Сам сделаю. Пока блендер есть. На анкоре

Ой, а я в прошлом году тоже хотела начать производство мороженого. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif Уже отправилась в путь за таперверскими стаканчиками для мороженого, но что-то меня остановило. Надо подумать над этим, поскольку люблю мороженое, особенно шоколадное.

+3

46

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53686,tatiana написал(а):

Надо подумать над этим

http://smiles.bbmix.ru/1063.gif

#p53686,tatiana написал(а):

люблю мороженое, особенно шоколадное.

http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif  http://smiles.kolobok.us/standart/pleasantry.gif

+2

47

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p53668,Д.С. написал(а):

На анкоре http://smiles.kolobok.us/standart/pleasantry.gif

Это как?

+1

48

  • Автор: СветлаЛюба
  • Активный участник
  • СветлаЛюба
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2013-01-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2981
  • Уважение: +1030
  • Позитив: +467
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    27 дней 19 часов
  • Последний визит:
    2016-03-03 21:20:02
#p53607,Д.С. написал(а):

Люблю мороженое...

А я сегодня сама приготовила мороженое: 10 желткоа, 500г сливок 33%, 1 авокадо, 4 ст.л. кокосовой стружки, стевиозид. Лизнула - вкусно. Поставила в морозилку.

Мороженое с авокадо

http://savepic.org/5848393.jpg

В 3х кружках по 250г, в стаканчике 100г. Придется из кружек за 2 раза есть- большие порции. http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

+3

49

  • Автор: tatiana
  • Активный участник
  • tatiana
  • Откуда: Саранск
  • Зарегистрирован: 2013-12-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2160
  • Уважение: +2116
  • Позитив: +3748
  • Пол: Женский
  • Возраст: 65 [1958-04-28]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    2015-12-18 09:57:47
#p53690,СветлаЛюба написал(а):

А я сегодня сама приготовила мороженое:

СветлаЛюба, молодчинка ты наша. http://www.kolobok.us/smiles/standart/boast.gif

#p53690,СветлаЛюба написал(а):

Придется из кружек за 2 раза есть- большие порции.

Размечталась. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif  На один раз - самое то. http://smiles.bbmix.ru/1063.gif  Смотрю, у тебя тоже кружечки таперверские. А формочки для мороженого не приобрела? Они такие суперские.

+1

50

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53689,Ontario написал(а):

Это как?

Это марка новозеландского масла - Анкор. А как? Пока не придумал... это к среде, успею http://www.kolobok.us/smiles/standart/don-t_mention.gif Типа - пломбир, не менее!!!  :flirt:

Отредактировано Д.С. (2014-07-28 17:11:27)

+2

51

  • Автор: СветлаЛюба
  • Активный участник
  • СветлаЛюба
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2013-01-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2981
  • Уважение: +1030
  • Позитив: +467
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    27 дней 19 часов
  • Последний визит:
    2016-03-03 21:20:02
#p53694,tatiana написал(а):

Смотрю, у тебя тоже кружечки таперверские. А формочки для мороженого не приобрела? Они такие суперские.

Я давно приобретала, поэтому какие такие формочки для мороженого , я не знаю. Еле вырвалась из этого Тапервера.
Подруга привела туда, я купила себе там какой то набор, меня сразу оформили как своего работника. Я их предупредила, что работать не буду, только для себя буду приобретать.

Не тут было. Стали требовать, чтобы я кого то приводила, чтобы я покупала столько, сколько они хотят.   http://smiles.kolobok.us/big_standart/scare3.gif     Пришлось их послать подальше. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

0

52

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53693,СветлаЛюба написал(а):

А блендер зачем?
Я желтки смешала со стевиозидом, добавила сливки, авокадо, стружку, перемешала, поставила на водяную баню и мешала без остановки. Как только загустело, выключила, кипятить нельзя, желток свернется ( так в рецепте написано).

http://www.kolobok.us/smiles/standart/thank_you.gif
Осчусчения вкусовые?  http://www.kolobok.us/smiles/standart/smile3.gif

0

53

  • Автор: СветлаЛюба
  • Активный участник
  • СветлаЛюба
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2013-01-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2981
  • Уважение: +1030
  • Позитив: +467
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    27 дней 19 часов
  • Последний визит:
    2016-03-03 21:20:02
#p53698,Д.С. написал(а):

Осчусчения вкусовые?

Наслаждение нуповское! Оч. вкусно! http://shophelp.ru/forum/images/smilies_old/haha.gif

+2

54

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p53696,Д.С. написал(а):

А как? Пока не придумал...

Придумаешь - не забудь рассказать. Я никогда не слышала что бы пломбир из сливочного масла делали http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif Даже интересно стало

0

55

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p53772,СветлаЛюба написал(а):

А крем-брюле?

А что его из сливочного масла делают?
Я правда никогда не слышала про мороженное из масла. Сливки - основа для жирных сортов мороженного, а вот масло  http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

0

56

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40
#p53820,Ontario написал(а):

Я правда никогда не слышала про мороженное из масла. Сливки - основа для жирных сортов мороженного, а вот масло

http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif Ссылок не дам! http://www.kolobok.us/smiles/standart/snooks.gif

В нормальном мороженом нет яиц. Сливки, молоко, масло, желатин/агар... ну там сахар всякий... возможно - сухое молоко - белковость подкорректировать в +...
Прочитал все, что интересно и позакрывал похоже уже... а взбитая смесь - в морозилке. Только что поставил. Резюме - завтра.

0

57

  • Автор: Ontario
  • Активный участник
  • Ontario
  • Зарегистрирован: 2013-08-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6769
  • Уважение: +3610
  • Позитив: +1912
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2017-04-24 21:08:24
#p53824,Д.С. написал(а):

Ссылок не дам! http://www.kolobok.us/smiles/standart/snooks.gif

Не надо ссылок, рецепт напиши (без сливок но с маслом)

0

58

  • Автор: Д.С.
  • Активный участник
  • Д.С.
  • Откуда: Красноярский край
  • Зарегистрирован: 2013-11-21
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7872
  • Уважение: +5608
  • Позитив: +6846
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 62 [1961-06-21]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 1 день
  • Последний визит:
    2021-03-12 14:48:40

Лена, так я его сам придумал, весь, от и до, на основе косвенных данных... тэк сказать - на основе метаанализа неполных данных http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif . Надо продегустировать. Если получится г? Нужен рецепт г? http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif

0

59

  • Автор: СветлаЛюба
  • Активный участник
  • СветлаЛюба
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Зарегистрирован: 2013-01-06
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2981
  • Уважение: +1030
  • Позитив: +467
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    27 дней 19 часов
  • Последний визит:
    2016-03-03 21:20:02

А вот мое мороженое.

http://savepic.org/5863565m.jpgЭто еще не совсем замерзло, я им полакомилась.

http://savepic.org/5850253m.jpghttp://savepic.org/5856397m.jpgА это замерзшее, погрызла его сегодня чуть-чуть. Мне на вкус очень нравиться. Быстро не съешь, можно очень долго получать удовольствие. http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif

+2

60

  • Автор: Bertha
  • Активный участник
  • Bertha
  • Откуда: Израиль, Хайфа
  • Зарегистрирован: 2013-11-01
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 525
  • Уважение: +363
  • Позитив: +870
  • Пол: Женский
  • Возраст: 61 [1962-10-13]
  • Провел на форуме:
    10 дней 17 часов
  • Последний визит:
    2022-03-08 01:12:07
#p53824,Д.С. написал(а):

В нормальном мороженом нет яиц.

Вот так безапелляционно, однако.
Не знаю, какой здесь критерий нормальности мороженого, но для меня самое нормальное мороженое – классический пломбир. Это желтки,  сливки, сахар, ваниль.
А еще хорошо горького шоколаду добавить. Можно какао. Или жженого сахару.
 Ой, сделаю, с сахзамом.   С начала НУПа кофе не было мороженица простаивает.

+2

Страница:   1 2 3  

Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Напитки, десерты » Низкоуглеводное мороженое>> 9 вариаций