Обжариваем шампиньоны (или на худой конец, вешенки) с луком, туда же добавляем разных морепродуктов сбрызнутых лимонным соком (креветки, кальмары, ....), все это солим по вкусу и измельчаем в блендере....получается довольно быстро и съедобно. Тем кто не заморачивается низким содержанием жира можно добавлять в эту смесь по вкусу сливки или сметану...
Пюре из морепродуктов>>
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12015-03-20 19:53:29
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5651
- Уважение: +3269
- Позитив: +606
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2016-09-28 14:08:49
Поделиться22015-03-20 20:03:01
- Активный участник
- Откуда: Саранск
- Зарегистрирован: 2013-12-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2160
- Уважение: +2116
- Позитив: +3748
- Пол: Женский
- Возраст: 65 [1958-04-28]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
2015-12-18 09:57:47
#p71789,Katarina написал(а):
.получается довольно быстро и съедобно
Катерина, а сколько минут в общей сложности всё это обжаривать?
Поделиться32015-03-20 20:06:56
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5651
- Уважение: +3269
- Позитив: +606
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2016-09-28 14:08:49
#p71794,tatiana написал(а):
Катерина, а сколько минут в общей сложности всё это обжаривать?
да быстро, минут 5-7.... морепродукты-то уже готовые, как правило в упаковке вакуумной продаются,а грибы я мелко -мелко режу, можно и из баночки консервированные шампиньоны, но они какие-то резиновые, если честно не особо нравятся. Ориентрируюсь, по луку, как только он зарумянился чуть, все....быстро это добро в блендер кидаю.
Страница: 1
