Салат по-своему напоминает наши, русские, сложносочинённые "тяжёлые" салаты а-ля оливье, но почему-то получается более лёгким и - поверьте - и впрямь ооочень вкусным, Действительно [i]изумительным![/i]
Берём:
• Филе куры (варёное) ~300-400 г
• 1 баночка кукурузы (маленькая)
• Грибочки солёные/маринованные ~ стакан
• Морковка и луковица - по 1 увесистой
• Чеснок - 1 зубчик
• Яйца (варим) – 3 шт.
• Майонез (или любимый соус, мне нра сырный и чесночный)
• Масло растительное (для обжарки)
• Соль и перец – по вкусу
Делаем!
Салат выкладываем в салатник слоями, промазывая каждый из них соусом/майонезом
► I слой – 1/2 куры, мелко порезанной. Солим и перчим.
► II слой – спассерованные лук с морковкой + зубчик чеснока через пресс
► III слой – кукуруза (жидкость сливаем);
► IV слой – мелко порезанные грибы;
► V слой – другая половина куриного филе. Соль, перец.;
► VI слой – яйца, натёртые на тёрке.
Отредактировано MelkayaSolnca (2013-01-18 02:09:17)
От меня - пятерка за рецепт и благодарность! С занесением в личное дело. 
