Тропическая фантазия: Салат с курицей, креветками в авокадо>>

Поделиться12013-01-20 10:51:19

Автор: OlgaAleks
Активный участник
Откуда: г Сочи
Зарегистрирован: 2012-12-21
Приглашений: 0
Сообщений: 191
Уважение: +191
Позитив: +212
Пол: Женский
Возраст: 70 [1955-01-09]
Провел на форуме:
3 дня 22 часа
Последний визит:
2014-09-04 06:43:56

Ингредиенты:

8-10 плодов авокадо
300 г шампиньонов
1 банка консервированных креветок
200 г белого куриного мяса
половинка банана
сок половины лимона
насколько листочков салата и шпината
перец, соль по вкусу

Приготовление:

Выберите хорошие спелые плоды авокадо, то есть те, которые слегка поддаются при надавливании.
Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и ложечкой выньте мякоть. Обязательно сбрызните все лимонным соком, чтобы плоды не побурели.
Шампиньоны, отваренное куриное мясо, половину креветок, банан и мякоть авокадо мелко нарежьте. Салат и шпинат порежьте соломкой.
Наполните авокадо полученной смесью, украсьте оставшимися креветками и веточками зелени.

Приятного аппетита

+2

Поделиться22013-01-20 15:58:21

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

Очень оригинальное блюдо! Но это такой праздничный вариант, каждый день такое не будешь делать. Это я ни в коем случае не умаляю его полезности. Просто так подумалось.

Спасибо, Оленька! Очень понравилась идея подачи салата в половинках авокадо. А что там на картинке сверху лежит? беленькое такое круглой формы?

0

Поделиться32013-01-20 16:17:14

Автор: Розочка
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-12-25
Приглашений: 0
Сообщений: 289
Уважение: +126
Позитив: +111
Пол: Женский
Провел на форуме:
3 дня 23 часа
Последний визит:
2014-01-17 23:25:27

Думаю, соус горчичный.

+1

Поделиться42013-01-20 17:22:00

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

Розочка, я вот тоже про соус хотела спросить. Ни майонеза, ни соуса в рецепте не указано.

0

Поделиться52013-01-20 20:32:51

Автор: OlgaAleks
Активный участник
Откуда: г Сочи
Зарегистрирован: 2012-12-21
Приглашений: 0
Сообщений: 191
Уважение: +191
Позитив: +212
Пол: Женский
Возраст: 70 [1955-01-09]
Провел на форуме:
3 дня 22 часа
Последний визит:
2014-09-04 06:43:56

#p2642,Celestialom написал(а):

я вот тоже про соус хотела спросить. Ни майонеза, ни соуса в рецепте не указано.

Девочки, название "Тропическая фантазия". Сами соус нафантазируйте какой-нибудь жирненький и вкусненький.
Я "слямзила" рецептик во всемирной паутине и там ничего про соус не было. Вот ссылка http://vk.com/paleo30. . Все что было, то и выложила.
Ах как обидно. Так хотелось быть полезной полюбившемуся сообществу

Отредактировано OlgaAleks (2013-01-22 10:24:50)

0

Поделиться62013-01-20 21:37:10

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p2671,OlgaAleks написал(а):

Ах как обидно. Так хотелось быть полезной полюбившемуся сообществу

OlgaAleks, даже не думай расстраиваться. Ты очень мне помогаешь и участникам сообщества, я уверена, тоже. Просто не все умеют фантазировать... нам вынь да полож готовый рецепт...

Вот Розочка быстро сообразила, горчичный соус к блюду придумала. А у меня с этим туго...

Я не знаю, что бы я без вас делала? Этот форум живет благодаря вам и всем участникам!

0

Поделиться72013-01-21 11:56:20

Автор: OlgaAleks
Активный участник
Откуда: г Сочи
Зарегистрирован: 2012-12-21
Приглашений: 0
Сообщений: 191
Уважение: +191
Позитив: +212
Пол: Женский
Возраст: 70 [1955-01-09]
Провел на форуме:
3 дня 22 часа
Последний визит:
2014-09-04 06:43:56

#p2682,Celestialom написал(а):

OlgaAleks, даже не думай расстраиваться.

Я пошутила, я не расстраиваюсь. надо ж было как-то ответить за свой конфуз, вот и прикинулась.

(КОНФУЗ. Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова … Конфуз м. 1) Неловкое, смешное положение. 2) Состояние смущения, неловкости.)

Все хорошо, я сейчас на НУПе вообще спокойнее стала,точно-точно.

+1

Поделиться82013-01-21 23:55:27

Автор: MelkayaSolnca
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-12-25
Приглашений: 0
Сообщений: 245
Уважение: +214
Позитив: +11
Провел на форуме:
1 день 11 часов
Последний визит:
2013-02-15 03:21:26

#p2671,OlgaAleks написал(а):

Так хотелось быть полезной полюбившемуся сообществу

Так откровенно напрашиваться не гуд, прошу искренне пардону, но уж очень уж...
СОрри

Я думаю, Вы б "Тысячу островов" предложили, к примеру. Правда ведь?

Или, к примеру, сливки жирные взбитые?

Вообще, в оригинале ~50 г майонеза. К примеру...

А ещё могу предложить йогуртовый соус к такой изысканной подаче и тонкому, но богатому вкусу. Он будет выгодно оттенять. Смягчать, но не "перебивать вкус основого блюда.

В блендере перерубить листья мяты, чуть имбиря, немного ароматного перца и сок лимона и добавиь йогурт и соли малость по вкусу.

0

Поделиться92013-01-22 00:22:23

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 51 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

#p2783,MelkayaSolnca написал(а):

Вообще, в оригинале ~50 г майонеза. К примеру...

А! Так это беленькая масса сверху и есть майонез? А я все уже передумала, но так и не догадалась.

#p2783,MelkayaSolnca написал(а):

В блендере перерубить листья мяты, чуть имбиря, немного ароматного перца и сок лимона и добавиь йогурт и соли малость по вкусу.

MelkayaSolnca, а можно пропорции? сколько мяты, имбиря? Такие все продукты сильно ароматные, без точных пропорций можно все испортить.

0

Поделиться102013-01-22 09:12:22

Автор: OlgaAleks
Активный участник
Откуда: г Сочи
Зарегистрирован: 2012-12-21
Приглашений: 0
Сообщений: 191
Уважение: +191
Позитив: +212
Пол: Женский
Возраст: 70 [1955-01-09]
Провел на форуме:
3 дня 22 часа
Последний визит:
2014-09-04 06:43:56

#p2783,MelkayaSolnca написал(а):

СОрри

Ничего, я понимаю. Пожалуйста

+1

Поделиться112013-01-22 10:18:38

Автор: OlgaAleks
Активный участник
Откуда: г Сочи
Зарегистрирован: 2012-12-21
Приглашений: 0
Сообщений: 191
Уважение: +191
Позитив: +212
Пол: Женский
Возраст: 70 [1955-01-09]
Провел на форуме:
3 дня 22 часа
Последний визит:
2014-09-04 06:43:56

#p2783,MelkayaSolnca написал(а):

Так откровенно напрашиваться

Напрашиваться ? К кому и зачем? Почему выражение симпатии оценивается таким образом.

#p2783,MelkayaSolnca написал(а):

Я думаю, Вы б "Тысячу островов" предложили, к примеру. Правда ведь?

Или, к примеру, сливки жирные взбитые?

Ты не находишь, что у тебя ко мне предвзятое отношение? Может лучше, чтобы не "нарываться" и не флудить, не будем комментировать высказывания друг друга. Вот оно тебе надо?