Детские каши: мышьячка не хотите ли?
[float=left]
[/float]
Немецкий фонд защиты прав потребителей ÖKO-TEST протестировал 16 различных наименований немецких каш для малышей таких фирм, как Hipp, Humana, Milupa, Sunval, Rossmann, Demeter, Kölln, Lebenswert. Основные проблемы, которые выделили специалисты: наличие мышьяка, минерального масла и слишком большое содержание сахара.
Рисовые каши
Проблемы с мышьяком касаются в первую очередь рисовых каш. В них был обнаружен особенно высокий процент неорганического мышьяка, на много выше, чем в обычном необработанном рисе. По мнению специалистов, не более 200 микрограмм на килограмм являются допустимой нормой. Однако, этот порог был превышен. ÖKO-TEST связался с производителями, и их реакция удивила специалистов.
Компания Lebenswert отказалась комментировать ситуацию, как и компания Milupa. Представители фирмы Hipp заявили, что в их продукции содержатся только незначительные дозы мышьяка. Однако процедура, по которой они замеряют содержание мышьяка, экспертами ÖKO-TEST была признанна не корректной. Поскольку в данном случае речь идет о неорганическом мышьяке.
Минеральное масло — смесь типографской краски и остатков старого картона
Большинство каш расфасовывают в алюминиевые пакеты, что защищает их от проникновения минерального масла. А вот каши производителей Sunval и Kölln — нет. Именно в товарах этих компаний специалисты и обнаружили минеральное масло — смесь типографской краски и остатков старого картона. Как этот коктейль влияет на человеческий организм, пока не известно, но лучше его в пищу все-таки не употреблять.
Сахар — старая проблема
Специалисты ÖKO-TEST считают, что малышам не нужно добавлять сахар в каши. Употребление слишком большого количества сладкого может привести к тому, что ребенок и в дальнейшем будет отдавать предпочтение только сладкому. От этого пострадают в первую очередь зубы. Кроме того, малыш станет отказываться от овощей и фруктов. Несмотря на это, производители Pomps и Humana добавляют в манные каши сахар.
Экспертов ÖKO-TEST также удивляет, что большинство производителей пишут на пачках, содержащих каши, большими буквами: “Без консервантов и красителей”. На самом деле отсутствие в детских кашах и консервантов и красителей — требование немецкого закона, и делать из него рекламный слоган не совсем уместно.
Были протестированы:
• Alnatura полба Alnatura • Alnatura пшенная каша Alnatura • Baby Sun Bio- овсяная каша Sunval • Babydream Bio пшенная каша Rossmann • Hipp Bio- пшенная каша Hipp • Hipp Bio- каша из рисовых хлопьев Hipp • Holle Bio- Babybrei манная каша Demeter • Holle Baby Food (Naturwarenladen) • Holle Bio- каша из овсяных хлопьев, Demeter • Holle Baby Food (Naturwarenladen) • Humana Plus — манная каша Humana Milchunion• Kölln каша из хлопьев Kölln • Lebenswert Bio цельнозерновая манная каша Lebenswert Bio • Lebenswert Bio рисовая цельнозерновая каша Reis Vollkornbrei Lebenswert • Milupa Bio- каша из хлопьев полбы Milupa • Milupa Bio- каша из рисовых хлопьев Milupa • Pomps детская манка для детей с 7 месяцев Kölln • Sunval Bio- цельнозерновая полба Sunval
