Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Напитки, десерты » Миндальные оладьи Низкоуглеводный рецепт >>


Миндальные оладьи Низкоуглеводный рецепт >>

Сообщений 1 страница 14 из 14

1

Миндальные оладьи. Низкоуглеводный рецепт

[float=left]http://s017.radikal.ru/i412/1305/1b/bc874f9a4451.jpg[/float]

Ингредиенты:

Миндальная мука (молотый миндаль) – 5 ст. ложек
Сметана – 1 ст. ложка
Вода – 1 ст. ложка
Сода – половина ч. ложки
Жир для жарки – 1 ч. ложка
Заменитель сахара – (по вкусу и по желанию)
Ванилин (по вкусу и по желанию)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты.
Сбрызните сковороду маслом и разогрейте.
Выложите оладьи на сковороду ложкой (их получится около 3) и жарьте на медленном огне, пока одна сторона не запузырится. Переверните и жарьте еще несколько минут до готовности.

Углеводов в 1 порции 7 (из них 3 г – клетчатка). Белков – 34 г, жиров – 26 г, калорийность – 299 ккал.

+1

2

Не соблазняй, а то слюнки потекли.

0

3

А чего? Можно ведь приготовить. Только я сомневаюсь в предложенном БЖУ. Откуда там столько белка? Если кто-то решит приготовить такие (у кого есть весы), завесьте, плиз, и напишите расчет.

0

4

#p15146,СветлаЛюба написал(а):

Не соблазняй, а то слюнки потекли.

Люба, как раз на такие оладьи и надо соблазниться. Еда то вполне НУПовская http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif

Celestialom, на фото сделанные тобой оладьи?
Спасибо за рецепт. http://smiles.kolobok.us/artists/vishenka/d_sunny.gif

0

5

#p15148,Celestialom написал(а):

кто-то решит приготовить такие (у кого есть весы), завесьте, плиз, и напишите расчет.

оказывается ты уже ответила :)

0

6

Ира, я не делала, но поглядываю давно а этот рецепт. http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif

0

7

#p15149,Люсильда написал(а):

Люба, как раз на такие оладьи и надо соблазниться. Еда то вполне НУПовская

Ни-ни, только не сегодня. Как же они аппетитно выглядят. А можно их сделать с кокосовой стружкой, а то ее у меня много после отжима масла. А масла маловато, лучше бы наоборот.

0

8

#p15148,Celestialom написал(а):

завесьте, плиз, и напишите расчет.

Когда куплю миндаль , сделаю и запишу.

0

9

#p15152,СветлаЛюба написал(а):

А можно их сделать с кокосовой стружкой

Ты имеешь в виду положить в тесто? думаю, что можно.

#p15153,СветлаЛюба написал(а):

Когда куплю миндаль , сделаю и запишу.

:yep:

0

10

Сделала оладьи: 100 г миндальной муки, сметана 60г, жир на жарку 30г, вода, сода.

Б -18,6    Ж - 57,7   У - 13,6    Кк - 648,1

0

11

СветлаЛюба, и как на вкус? есть можно? Сахзам добавляла? Сколько получилось с этого количества продуктов оладушек?

#p15230,СветлаЛюба написал(а):

Б -18,6    Ж - 57,7   У - 13,6    Кк - 648,1

Это БЖУ чего? Всего теста? А вес?

Во сколько вопросов. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

0

12

#p15231,Celestialom написал(а):

СветлаЛюба, и как на вкус? есть можно? Сахзам добавляла? Сколько получилось с этого количества продуктов оладушек?

На вкус нормально, но немного расплываются, если бы не зажарились до корочки, так и не перевернуть. Надо наверное яйцо добавлять. Сахзам не добавляла. Оладушки маленькие-6 шт.
Миндаль - 100г,  Б-18,6    ж- 57,7   у-13,6    ккал -648,1
сметана 25%  60г     Б -1,56     Ж- 15   У -1,62   ккал -147,72
жир свиной  35г   Б- 0,84    Ж- 31,15   У -0   ккал-278,95

итого: 195г  в сыром виде  Б-21  Ж-103.9   У-15,2  ККАЛ- 1074,8

100г    Б -10,8    Ж- 53,3     У- 7,8    ккал -551,2

0

13

#p15309,СветлаЛюба написал(а):

Надо наверное яйцо добавлять.

Кстати, да! Почему яйца то нет в рецепте?СветлаЛюба, спасибо за анализ!

0

14

#p15312,Celestialom написал(а):

СветлаЛюба, спасибо за анализ!

[взломанный сайт]

0


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Напитки, десерты » Миндальные оладьи Низкоуглеводный рецепт >>