"Блинчики по новому"
4-5 яйц (220гр)
1 ст.л сметаны (17 гр)
Творог 5% (54гр)
Ванилин
сах зам (5 таб)
Все смешать блендером, жарить как обычно, масло добавила только перед первым блином. У меня получилось 9 блинчиков
блинчики>>
Сообщений 1 страница 30 из 31
Поделиться12013-11-01 00:37:37
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
Поделиться22013-11-01 21:15:16
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
Делала сегодня такие блинчики,только положила 100 грамм творога и сливки вместо сметаны.Положила в блинчик солёной сёмги кусочек.Получилось 6 штук.
Отредактировано Таисия (2013-11-01 21:16:29)
Поделиться32013-11-01 21:26:21
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2013-01-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2981
- Уважение: +1030
- Позитив: +467
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 19 часов - Последний визит:
2016-03-03 21:20:02
Ух ты-ы, какие классные и на вид крепенькие, как будто с мукой. Спасибо Таисия!
Поделиться42013-11-01 21:41:15
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
#p28529,СветлаЛюба написал(а):
как будто с мукой
и на вкус почти как настоящие
Поделиться52013-11-02 01:27:06
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p28458,Таисия написал(а):
У меня получилось 9 блинчиков
Это ты сама делала? У тебя именно такие получились? Это твоё фото?
Красивые, надо будет и мне попробовать такие испечь. Только без сахзама, я люблю блинчики как раз несладкие.
#p28525,Таисия написал(а):
Положила в блинчик солёной сёмги кусочек.
Вот, так я тоже люблю. 
Поделиться62013-11-02 01:33:13
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
Фото не моё,но получаются почти такие же.Тонкий делала первый блинчик-не очень понравился,прилип немного,зато следующие 5 прекрасно получились,не прилипли и не порвались.
Поделиться72013-11-02 02:29:22
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Надо попробовать и такой вариант.
Поделиться82014-02-19 21:17:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Идея выпекать яичные блинчики не на сковородке, а в духовке.
Для супер-лентяев. 
Поделиться92014-02-19 21:20:09
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p40697,Lakshmi написал(а):
Идея .....
Для супер-лентяев.
Поделиться102014-02-19 21:23:08
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
Название конечно.... 
Паннукакку – национальное блюдо Финляндии
Приготовлю завтра и позову всех - идите кушать панукаку. 
Поделиться112014-02-19 21:42:45
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p40699,Lakshmi написал(а):
Название конечно.
Ага, блюпуп значит тебя не смущает, а панукака смущает? 
Поделиться122014-02-19 21:44:26
- Активный участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2014-01-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 467
- Уважение: +165
- Позитив: +41
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-05-03]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2015-12-15 16:56:35
#p40697,Lakshmi написал(а):
Для супер-лентяев.
Это что, получится один большущий блин?
Поделиться132014-02-19 22:08:20
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40705,Ontario написал(а):
Ага, блюпуп значит тебя не смущает, а панукака смущает?
Про блюпуп никто не слышит.
#p40706,Koshatina написал(а):
Это что, получится один большущий блин?
Да, размером с противень. 
Поделиться142014-02-20 06:43:27
- Активный участник
- Откуда: Красноярский край
- Зарегистрирован: 2013-11-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7872
- Уважение: +5608
- Позитив: +6846
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1961-06-21]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
2021-03-12 14:48:40
По-моему, такие блинчики с припёком должны круто пойти.
Поделиться152014-02-20 11:55:45
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40741,Д.С. написал(а):
По-моему, такие блинчики с припёком должны круто пойти.
Тоже вариант! 
Но меня просто сразила возможность напечь панукаков блинов, не корячась у плиты.
Поделиться162014-02-20 15:15:45
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
Так панукаки же с мукой 
Поделиться172014-02-20 16:26:28
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6769
- Уважение: +3610
- Позитив: +1912
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2017-04-24 21:08:24
#p40805,Таисия написал(а):
Так панукаки же с мукой
Ну от них только идея выпекать в духовке взята, а сам рецепт как я понимаю нуповский из первого поста.
Поделиться182014-02-20 19:14:24
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
Я такие на сковородке делаю,их получается всего то 4-5.Это ж надо духовку поджечь,разогреть, на сковороде гораздо быстрее.Следующая неделя масляничная,так я вчера тренировалась.
Поделиться192014-02-20 21:46:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40810,Ontario написал(а):
Ну от них только идея выпекать в духовке взята
Конечно, только идея.
#p40839,Таисия написал(а):
Это ж надо духовку поджечь,разогреть, на сковороде гораздо быстрее.
А чего её разжигать? У меня одно нажатие кнопки и духовка включена. Тесто вылил, таймер врубил и свободен. А на сковороде - сплошной геморрой. 
Поделиться202014-02-20 23:57:32
- Активный участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2014-01-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 467
- Уважение: +165
- Позитив: +41
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-05-03]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2015-12-15 16:56:35
#p40854,Lakshmi написал(а):
А чего её разжигать? У меня одно нажатие кнопки и духовка включена.
Не у всех мажорные духовки) У некоторых надо сначала спичкой поиграться, чтоб она таки зажглась (иной раз не с первой спички), потом минут 15, чтоб нагрелась, а потом только - выпекать. И то без таймера и термометра, все на глаз)))
Поделиться212014-02-21 00:15:12
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
У меня вообще духовки нет,даже не мажорной.Старую выбросила,а новую не купила,но даже если б и была, мне на сковороде всё равно проще и вкуснее.
Поделиться222014-02-21 00:38:31
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40860,Koshatina написал(а):
У некоторых надо сначала спичкой поиграться, чтоб она таки зажглась (иной раз не с первой спички), потом минут 15, чтоб нагрелась, а потом только - выпекать. И то без таймера и термометра, все на глаз)))
Ой.... @ля....это газовая что-ли? У моей тёти в Севастополе такая - это жесть! 
Я её боюсь. 
Лучше без блинов. 
#p40863,Таисия написал(а):
и вкуснее.
Откуда ты знаешь, что вкуснее, если ты не пробовала в духовке? 
Поделиться232014-02-21 00:42:05
- Активный участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2014-01-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 467
- Уважение: +165
- Позитив: +41
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-05-03]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2015-12-15 16:56:35
#p40864,Lakshmi написал(а):
.это газовая что-ли?
Она самая) А у тебя какая? Бывают не газовые что ли? О_о
Отредактировано Koshatina (2014-02-21 00:42:23)
Поделиться242014-02-21 00:50:42
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40865,Koshatina написал(а):
Бывают не газовые что ли?
Ну как бы да, бывают ещё электрические.
Поделиться252014-02-21 09:12:04
- Активный участник
- Откуда: Пенза, иногда Москва))
- Зарегистрирован: 2012-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4890
- Уважение: +3081
- Позитив: +13668
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1970-05-18]
- Провел на форуме:
2 месяца 5 дней - Последний визит:
2018-08-07 10:58:51
До МурмАнска газ по трубам в газообразном виде не доходит! Он если доходит, то колбаской из трубы выдавливается! Поэтому у них газ в виде электричества пускают. 
А мы на электричестве готовить не можем, на огне как-то и быстрее, и вкуснее, что ли...
Поделиться262014-02-21 10:09:34
- Активный участник
- Откуда: Саранск
- Зарегистрирован: 2013-12-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2160
- Уважение: +2116
- Позитив: +3748
- Пол: Женский
- Возраст: 65 [1958-04-28]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
2015-12-18 09:57:47
#p40866,Lakshmi написал(а):
Ну как бы да, бывают ещё электрические
Тоже очень нравится электрическая духовка, готовить одно удовольствие. Но один минус - много кушает электричества.
Мне кажется нет человека, который не любит блины. В помощь всем электрические блинницы. Электрическая блинница быстро и равномерно пропекает блины и без масла. У меня блинница старушка, ей 10 лет. Имеет две панели. На одной панели выпекается 6 оладушек, а на другой 2 огромных блина для начинки. А сейчас можно выбирать с разной степенью нагрева, либо с хрустящей корочкой или для детей мягкие. Некоторые новые модели предусматривают углубления с картинками или смайликами для детей. Вообщем, игрушка для детей.
Интересно, из верхнего рецепта блины наверное похожи на омлет или нет? Помните, раньше был очень популярен рецепт блинчиков по-французски? Какие же, они зараза, вкусные! Но и но, на муке!
Отредактировано tatiana (2014-02-21 11:20:32)
Поделиться272014-02-21 11:27:42
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40863,Таисия написал(а):
всё равно проще и вкуснее.
#p40893,Микулишна написал(а):
на огне как-то и быстрее, и вкуснее,
Каждая лягушка свое болото хвалит. У вас просто нет электрических плит или вы не долго ими пользовались или пользовались древними модификациями и не сумели оценить весь спектр удобства, быстроты и вкуса.
Кому то удобно стоять, как вкопанному, у плиты. А для меня удобно выставить таймер и уйти по своим делам, зная, что через установленное время плита обесточится. А ещё удобнее вообще не быть привязанной к кастрюлям и сковородам, поэтому я юзаю мультиварку.
Поделиться282014-02-21 12:24:10
- Активный участник
- Откуда: Пенза, иногда Москва))
- Зарегистрирован: 2012-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4890
- Уважение: +3081
- Позитив: +13668
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1970-05-18]
- Провел на форуме:
2 месяца 5 дней - Последний визит:
2018-08-07 10:58:51
Мне очень удобно! У меня супруг семейный шеф-повар, и у плиты я не стою... 
Будь она хоть газовая, хоть атомная...
Поделиться292014-02-21 12:32:42
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p40910,Микулишна написал(а):
Будь она хоть газовая, хоть атомная...
...хоть мартеновская...
Поделиться302014-02-21 13:11:25
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2013-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1287
- Уважение: +391
- Позитив: +107
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2014-05-16 11:34:21
#p40902,Lakshmi написал(а):
я юзаю мультиварку.
Мультиварку я тоже юзаю,а вот блинчики на сковородке нежно люблю,причём сковородка ещё чугунная и блинчики на ней 
Отредактировано Таисия (2014-02-21 13:14:14)
