Я уже как-то писала, что мне муку кедровую придарили. Лежала она у меня, лежала. Пару раз в ней котлетки обваляла перед жаркой, а так и не использовала больше никуда. А тут пару дней назад решилась. Творога я переела, видать, завалялся в холодильнике 18% жирности. Ну и нашла рецепт в ЖЖ производителя муки. Сырники из кедровой муки. В комментариях там народ отписался, что не получились у них сырники. В результате родился новый пост с указанием "секретов". Триллер про сырник из кедровой муки.
Я учла рекомендации и у меня получились отличные сырники. Как на картинке.
Делала, естественно, без сахара. Ела со сметаной.