Для пирога с овощами потребуется:
1. белки яичные 4-5 штук , протеин без вкусовых добавок 100 грамм,
2. овощное пюре (брокколи , шпинат , брюссельская капуста) 1.5 стакана.
3. соль, перец, соус табаско - по вкусу

Овощи предварительно отвариваются, добавляем соль, перец, соус табаско по вкусу, смешиваем в блендере. Вливаем яичные белки, перемешиваем. Заливаем в форму и выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.