Салат из спаржевой фасоли>>

Поделиться12013-01-09 17:19:56

Автор: Вирсавия
Активный участник
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 3675
Уважение: +867
Позитив: +362
Пол: Женский
Возраст: 52 [1972-10-10]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
2015-08-24 00:54:55

Салат из спаржевой фасоли

150 г спаржевой фасоли
100 г твердого сыра
2 помидора
100 г ветчины
зелень петрушки
зелень укропа
майонез по вкусу

Спаржевую фасоль отварить. Остудить, очистить от прожилок и обрезать концы. Нарезать кусочками наискосок.
Твердый сыр натереть на мелкую терку.
Ветчину нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Все компоненты салата сложить в миску, добавить майонез и аккуратно перемешать.
Готовый салат выложить в салатницу, украсив зеленью.

Ссылка

Мои изменения:
Т.к. для помидоров не сезон, делала со сладким перцем (замороженным), вместо ветчины - копченая грудинка, вместо майонеза - сметана и соевый соус.

+1

Поделиться22013-01-09 23:20:46

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 50 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

А я спаржу не люблю....Она такая... на любителя...

Сейчас посмотрела состав, она и в плане витаминов никакая...

0

Поделиться32013-01-11 00:51:05

Автор: MelkayaSolnca
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-12-25
Приглашений: 0
Сообщений: 245
Уважение: +214
Позитив: +11
Провел на форуме:
1 день 11 часов
Последний визит:
2013-02-15 03:21:26

А мне нравится салатик тем что я называю "вариативность". Не нра спаржа - всё можно понять! (кста, я тоже к ней не очень) Но её в принципе можно заменить любой отварной стеблевой зелёнкой: фасолью или брокколи или цветнушкой, да хоть брюссельской капустой (гхм-гхм мороженной) - суть салата сурово не изменится.
А идея, я считаю, вполне удачная, Оля! Да, пусть это не вот там юбилярно-новогодне-праздничный салат, ну и что. Он, уверена, гармонично впишется в меню дам, себя блюдущих и при том не страдающих от безумных диет.

+1

Поделиться42013-01-11 00:56:22

Автор: Lakshmi
Администратор
Зарегистрирован: 2012-12-19
Приглашений: 0
Сообщений: 23640
Уважение: +9582
Позитив: +6205
Пол: Женский
Возраст: 50 [1974-04-28]
Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня
Последний визит:
2024-01-05 22:36:17

MelkayaSolnca написал(а):

А мне нравится салатик тем что я называю "вариативность".

Дык...да!! Я, как оказалось, делаю иногда такой же салат, только без спаржи! :cool:

Я, собственно, к спарже претензий не имею, я просто вообще овощи не люблю , за редким-редким исключением.

0

Поделиться52013-01-11 04:11:22

Автор: Вирсавия
Активный участник
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 2012-12-24
Приглашений: 0
Сообщений: 3675
Уважение: +867
Позитив: +362
Пол: Женский
Возраст: 52 [1972-10-10]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
2015-08-24 00:54:55

Celestialom написал(а):

А я спаржу не люблю....Она такая... на любителя...

Я тоже от нее не фанатею, но для разнообразия... Я из овощей только картошку любила (сейчас, даже когда не на НУПе, не ем практически - вкус перестал нравиться) и люблю помидоры, хотя и не настолько, чтобы без них нельзя было бы прожить. Остальные овощи я начала есть на НУПе. И пусть теперь поклонники овощей скажут. что НУП вредный [взломанный сайт]

MelkayaSolnca написал(а):

А идея, я считаю, вполне удачная, Оля! Да, пусть это не вот там юбилярно-новогодне-праздничный салат, ну и что.

Спасибо! А кушать ведь не только по праздникам надо)))

Celestialom написал(а):

Я, собственно, к спарже претензий не имею, я просто вообще овощи не люблю , за редким-редким исключением.

[взломанный сайт] Свое отношение к овощам описала выше)))

0

Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе