[float=right][/float]
В этот соус я макала всё, что не лень казаку (отварную брокколи, крылышки барбекю, под картошку он "разлетается" на раз, не гнушалась и макароны (пасту) полить им, и даже солянку, а ещё использовала для домашней долмы, пиццы, шаурмы и салатов), и пополняла его запасы по факту окончания предыдущей порции.
Мой домашний мастхэв из подножного корма подручных средств.
Берём:
• Сметана: 2 ст.л.
• Майонез: 2 ст.л.
• Кефир: 2 ст.л.
• Чеснок: 3-4 зубчика
• Смесь перцев и любимые травы: по вкусу
Делаем!
• Чеснок давим или мелко-мелко режем. Высыпаем в ёмкость.
• Добавляем туда смесь перцев и травы, майонез, сметану и кефир.
• Перемешиаем – и оставляем настояться на полчасика