Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Майонез, соусы, сыры, молочные продукты » МЕГА-соус "ко всему" :)>>Любимый соус:выразительный, простой


МЕГА-соус "ко всему" :)>>Любимый соус:выразительный, простой

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

[float=right]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/186/79186212_4354312_sous.png[/float]
В этот соус я макала всё, что не лень казаку (отварную брокколи, крылышки барбекю, под картошку он "разлетается" на раз, не гнушалась и макароны (пасту) полить им, и даже солянку, а ещё использовала для домашней долмы, пиццы, шаурмы и салатов), и пополняла его запасы по факту окончания предыдущей порции.

Мой домашний мастхэв из подножного корма подручных средств.

Берём:
• Сметана: 2 ст.л.
• Майонез: 2 ст.л.
• Кефир: 2 ст.л.
• Чеснок: 3-4 зубчика
• Смесь перцев и любимые травы: по вкусу

Делаем!
• Чеснок давим или мелко-мелко режем. Высыпаем в ёмкость.
• Добавляем туда смесь перцев и травы, майонез, сметану и кефир.
• Перемешиаем – и оставляем настояться на полчасика
http://img-fotki.yandex.ru/get/5808/111895735.4/0_8e801_69407f3d_XS.jpg

+1

2

#p1689,MelkayaSolnca написал(а):

(отварную брокколи, крылышки барбекю, под картошку он "разлетается" на раз, не гнушалась и макароны (пасту) полить им, и даже солянку, а ещё использовала для домашней долмы, пиццы, шаурмы и салатов

Я чуток откорректировала. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

#p1689,MelkayaSolnca написал(а):

Майонез: 2 ст.л.

майонез, конечно-же, свой, самопальный!! http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif

0

3

MelkayaSolnca, я так и не сделала майонез и поэтому вот такой соус сделала без майонеза. Посолила и бросила порезанную зелень. И ем с котлетами, с мясом. особенно к рыбе подходит. Что-то типа соуса тар-тар. Кста! Может туда соленого огурца добавить? http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif

0

4

#p1692,Celestialom написал(а):

Я чуток откорректировала

Чудушко, ты ж с блога копировала, и там это позиционировалось просто как удачный продукт, а ту важна НУП'ность. Я знакомых, гостей и родных не застявляю НУПничать.
И не соблазняй меня флудить!!  http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif

#p1692,Celestialom написал(а):

майонез, конечно-же, свой, самопальный!

Разумеется, не Calve диетический. Что называется, "здесь и далее..." я везде про домашний. Впрочим, чисто рецепторно подойдёт и магазинный.

#p2115,Celestialom написал(а):

Может туда соленого огурца добавить?

Добавь! Будет light version тар-тара. Но вообще лучше тар-тар сделать нормальным, там некислая жировая составляющая, а на кефире — это ей-Богу под долму. Жиденький ибо
Но идея всё равно конечно заслуживает внимания. Экая ты креативная. Тебе б самой писать и писать рецепты

0

5

#p2900,MelkayaSolnca написал(а):

а на кефире — это ей-Богу под долму. Жиденький ибо

А мы и кефир уберем..)))

Я сейчас с вами научусь креативничать. Да уже экспериментирую с ингредиентами и так и этак. Как ты сказала? Вариативность! Во! :cool:

0


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Майонез, соусы, сыры, молочные продукты » МЕГА-соус "ко всему" :)>>Любимый соус:выразительный, простой