Ингредиенты:
700г куриного фарша
250 г творога ( не творожной пасты, а обычного)
1 яйцо
1 луковица
соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
Луковицу мелко нарезать, обжарить.
Смешать творог с луком и яйцом.
смешать с куриным фаршем.
Посолить, поперчить по вкусу.
Дать немного постоять. Слепить биточки мокрыми руками и поджарить их на среднем огне на растительном масле .
Отредактировано Vедьма (2013-03-20 07:47:23)