Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Выпечка, запеканки » Удивительный супер-завтрак — за 10 минут!


Удивительный супер-завтрак — за 10 минут!

Сообщений 1 страница 23 из 23

1

Удивительный супер-завтрак — за 10 минут!

Автор - MelkayaSolnca

Не совсем выпечка, но так как используется лаваш, то пусть сидит в этом разделе

За смешных 10 мин. из подножного корма простейших продуктов получается отличный сытный завтрак!

Берём!

♥ Сыр
  (лучше нейтрального вкуса – Гауда, Моцареллла и т.п.)
♥ Тонкий лаваш
♥ Куриное яйцо

Делаем!

• Взбиваем вилкой яйцо, чуть солим
• Лаваш режем на поперечные полоски.
• Сыр режем ломтиками поУже лаваша, длиной так, чтобы дважды обернуть его
• Каждый ломтик сыра обёртываем полоской лаваша, опускаем во взбитое яйцо
• Обжариваем ~3-5мин. с обеих сторон на сковороде с маслом.

Сыр внутри за это время плавится, а снаружи – румяный аппетитный омлет!

http://i070.radikal.ru/1212/69/a565f99724a1t.jpg
http://s017.radikal.ru/i413/1212/be/653695854a1bt.jpg

+2

2

Супер вкусно! Спасибо! Я сегодня делала такой пирожок!
Очень понравилось!

Для меня слово сыыыыыыыыыыыр - это нечто!

Админы! А как рецептики себе утаскивать? Не копируются.

0

3

а лаваш же нельзя.

0

4

Розочка написал(а):

Я сегодня делала такой пирожок!

Очень хочется, но пока не буду делать http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif

Розочка написал(а):

Для меня слово сыыыыыыыыыыыр - это нечто!

Как я тебя понимаю http://www.kolobok.us/smiles/standart/drinks.gif

Розочка написал(а):

А как рецептики себе утаскивать? Не копируются.

Надо ждать Аню. Тоже интересно...

ленусик55 написал(а):

а лаваш же нельзя.

К сожалению  http://www.kolobok.us/smiles/standart/no2.gif

0

5

а тогда чего девочки делают. такой рецепт низя это против нупа http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif

0

6

Девочки, всем привет! Я, кажется, вернулась... http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif 

По поводу копирования - нужно в настройках полазить. Пока не знаю, как отключить запрет копирования.

Вот! А по поводу углеводов в лаваше, у нас же все таки не БЕЗуглеводное питание, а НИЗКОуглеводное. Поэтому, если уж очень хочется, то можно себе один такой пирожок позволить.  http://www.kolobok.us/smiles/standart/blush2.gif Лаваш, который продается у нас в магазине, содержит 50 углеводов на 100 граммов. Вес такого лаваша 150 граммов. Как видно на рисунке, из одного лаваша получается 4 пирожочка, то есть по 35 граммов. Вполне низкоуглеводное блюдо, на мой взгляд.

Но, если вы на строгом НУПЕ, то есть на стадии сбрасывания веса - лучше не соблазняться. Оставим это блюдо до "лучших времен", то есть до стадии поддержания. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dance4.gif

0

7

Celestialom написал(а):

по поводу углеводов в лаваше, у нас же все таки не БЕЗуглеводное питание, а НИЗКОуглеводное

... золотые слова! Как я тебя понимаю!! http://www.kolobok.us/smiles/standart/clapping.gif

+1

8

Celestialom написал(а):

из подножного корма простейших продуктов

Дорогая, зачёркивание слов при копировании не переносится http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_haha.gif, зачеркни про подножный корм! А то, право, странно смотрится http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_blum.gif

А ещё спасибо, то что ты приводишь здесь рецепты "от меня" - для меня важно и очень... нет, не лестно, а ещё круче. Ты, как учитель, ценишь то, что я предлагаю. Что может быть упоительнее http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_tender.gif
Постараюсь и дальше тебя радовать подобным!
ВОт притащила ещё один знатный закусон, сейчас опубликую в рецептах!

+1

9

ленусик55 написал(а):

такой рецепт низя это против нупа

ленусик55 написал(а):

а лаваш же нельзя

Я тоже так думала, пока не включила голову и не осознала того, что изложила Celestialom (не буду повторяться).
Где-то, кстати, именно на стадии обсуждения чуть не именно этого рецепта и пробежало в нашей с ней диалоге фраза золотая а том, что мы - не на БУП, а на НУП. Мало - не значит нет вообще.
А завтрак очень необычный, очень вкусный. И, что важно, им наелся - и надолго сыт. И доволен (!)
А удовольствие худеющего – гарантия отсутствия "срывов"

+1

10

MelkayaSolnca написал(а):

.. золотые слова! Как я тебя понимаю!!

http://smiles.kolobok.us/standart/friends.gif

Но все таки, если ты сейчас на стадии индукции по Аткинсу или на первой фазе по Хайруллину, когда разрешено 0-10 углей, такими вкусняшками лучше не баловаться. http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif

MelkayaSolnca написал(а):

Дорогая, зачёркивание слов при копировании не переносится http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_haha.gif, зачеркни про подножный корм! А то, право, странно смотрится

Зачеркнула. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

MelkayaSolnca написал(а):

А ещё спасибо, то что ты приводишь здесь рецепты "от меня" - для меня важно и очень... нет, не лестно, а ещё круче. Ты, как учитель, ценишь то, что я предлагаю. Что может быть упоительнее http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_tender.gif
Постараюсь и дальше тебя радовать подобным!
ВОт притащила ещё один знатный закусон, сейчас опубликую в рецептах!

Я последнее время твоими рецептами только и спасаюсь - и в будни и в праздники, поэтому им тут быть!http://smiles.kolobok.us/remake/spiteful.gif

MelkayaSolnca написал(а):

А удовольствие худеющего – гарантия отсутствия "срывов"

ВО!! Золотые слова! Очень и очень важно, находясь на диете (не люблю это слово, но оно хорошо отражает суть) - чувствовать себя удовлетворительно. И физически и психологически. Это половина успеха, если не процентов 80!

0

11

Девочки, настройки подкорректировала - можно копировать. http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif

0

12

Celestialom, MelkayaSolnca, считать рецепт с лавашом низкоуглеводным - то ближе к кремлевке. Я все-таки больше уважаю Аткинса и Хайруллина. Все-таки углеводы лучше добирать овощами. Но рецептик  очень и очень соблазнительный http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif  http://www.kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_ThankYou.gif

Celestialom написал(а):

Девочки, настройки подкорректировала - можно копировать

http://www.kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_ThankYou.gif

0

13

ОльгаЖ, по большому счету ты права. Такие вкусняшки можно себе позволить уже на стадии поддержания веса, когда допустимо увеличить углеводный коридор до разумных пределов.

Ну дай хоть пооблизываться... http://www.kolobok.us/smiles/standart/beee.gif

0

14

А что нам мешает кусочек сыра вмакнуть во взбитое яйцо и поджарить на сале или раст-слив. масле!

+1

15

Розочка, ничто не мешает! http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif

А вот переклинило! Творческий подход - это здорово, спасибо. А то я зациклилась на биохимии, гормонах и липолизах до такой степени, что уже не вижу очевидного.

Семье жарим в лаваше, себе - без лаваша.

Кстати, если средства позволяют, можно купить миндаля и перетереть его в муку и использовать в качестве добавки к выпечке вместо муки и панировки. Мало того, что это очень вкусно, так ещё и полезно. И блюдо будет максимально приближено к оригиналу!

Я одно время пекла низкоуглеводные блинчики из одних яиц. Рецепт позже выложу. Можно таких блинов напечь про запас и использовать по мере надобности вместо лаваша.

Во! И меня поперло на креатив. :D

0

16

Celestialom написал(а):

низкоуглеводные блинчики из одних яиц. Рецепт позже выложу

Первая на приобщение http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif
Сама (себе) — редко-редко, и только на гречневой нерафинированной муке.

0

17

Celestialom написал(а):

можно купить миндаля и перетереть его в муку и использовать в качестве добавки к выпечке вместо муки и панировки. Мало того, что это очень вкусно, так ещё и полезно. И блюдо будет максимально приближено к оригиналу!

Не в обиду, незабвенная то ценное что есть в миндале, при готовке уйдёт, ввиду чего орешки оного лучше шелудить отдельно аки самостоятельное блюдо.
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif

+1

18

MelkayaSolnca написал(а):

Первая на приобщение

В Лирушке я выкладывала, кажется, надо поискать...

MelkayaSolnca написал(а):

то ценное что есть в миндале, при готовке уйдёт

Кое-что уйдет, а кое-что останется. например, витамин Е не пострадает. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dance4.gif И каким-то волшебным образом увеличится доля магния.

http://s018.radikal.ru/i508/1301/60/eebe20722c10.jpg
http://s006.radikal.ru/i215/1301/72/701704adc967.jpg

0

19

Celestialom написал(а):

Ну дай хоть пооблизываться...

Пожалуйста [взломанный сайт]

Розочка написал(а):

А что нам мешает кусочек сыра вмакнуть во взбитое яйцо и поджарить на сале или раст-слив. масле!

http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif Я так делала с адыгйским сыром - вкуснятина[взломанный сайт]

0

20

Вместо лаваша брала лист порезанный на полоски лист нори. Вкус ближе к рыбному)

+1

21

Клас! с нори это находка.
Я рАньше вот так делала из слоёного теста:

брала крабовую палочку и такого же размера пластинку сыра. Обматывала полоской слоёного теста и запекала.

Теперь: сыр и краб.палочку можно обмотать листком нори, вмакнуть в яйцо и жарить.
И будет вам минус на весах!

0

22

#p2205,v_alena написал(а):

порезанный на полоски лист нори

Вау!! :cool:

Я не думала, что раздел с рецептами окажется таким полезным - просто кладезь креатива и вкусностей!!

#p2208,Розочка написал(а):

брала крабовую палочку и такого же размера пластинку сыра

А если палку развернуть, то получится пласт - можно в него что угодно завернуть, тот же сыр! :cool:

+1

23

Вот так:

http://s018.radikal.ru/i520/1301/7b/f2c6a69b2998.jpg

+1


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Выпечка, запеканки » Удивительный супер-завтрак — за 10 минут!