Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Архив дневников » Дневничек Валькирии>>В поисках оптимального питания


Дневничек Валькирии>>В поисках оптимального питания

Сообщений 31 страница 60 из 396

1

Всем привет, меня зовут Катерина, со мной можно на ты.  http://smiles.kolobok.us/artists/vishenka/d_sunny.gif
Решилась и я завести дневничек, может это поможет не срываться.

Предистория

Мой вес никогда не превышал нормальных показателей, самые максимальные значения были после родов, в первую беременность 60 кг, во вторую 64 кг, при росте 164 см. Вроде как, это максимальные границы нормального веса. Но я уже давно поняла, что вес  - это не показатель хорошей фигуры, показателен процент жира в организме.

У меня тонкие кости и фигура - классическая груша, весь жир в нижней части тела. При любом весе и даже во время беременностей у меня всегда была талия.

Худелось после родов мне легко, первая дочка родилась в июне, я живу в южном регионе – жаркое лето – есть абсолютно не хотелось, плюс грудное вскармливание и десятка килограммов, как не бывало, в первые полгода.

После вторых родов, худеется чуть хуже, но оно и понятно, не «шешнадцать» мне уже, да и двигательная активность моя значительно снизилась. Раньше я и на фитнес ходила и дома занималась, последнее время забила на все, вот теперь заново себя приучаю.

Еще я стала есть много плохих углеводов и сладкого, хотя раньше не могла себя назвать сладкоежкой, скорее фруктоежка. Во-вторую беременность, я просто впала в углеводный запой и этот запой продолжался до недавнего времени, пока я не решила что-то с этим делать. Причина запоя, я так предполагаю психологическая, заедала сладким горечь предательства.

На этот форум я попала по смешному запросу «жировая диета», вбила ради прикола, думаю, ну белковая есть, на кашах есть, может и на жирах кто-то сидит? И, о чудо, выхожу на сайты описывающие диету Квасневского, попадаю на блог Ани, ну и потом на форум.

Когда я попала на форум, у меня шел 4 день диеты Кима Протасова, в животе царило что-то невообразимое, пучило и метеорило, там же написано, что налегать надо больше на сырые овощи и чуть меньше на кисломолочку. Вот я и грызла капусту, морковку, несмотря на дискомфорт, утешая себя, что это жутко полезно.

К счастью я нашла форум и уже с 26.03.2013 жила по НУповски и мне это чертовски понравилось! Сейчас мое питание, больше похоже на симбиоз диеты Квасневского и Шварцбайн.

Я еще кормлю грудью, поэтому решила оставить углеводы в пределах 30-150 гр. по настроению.

За месяц Нупа, были небольшие нарушения, и недельный срыв. Срыв произошел из за болезни, мы то ли отравились, то ли какой-то вирус подхватили, все семейство по очереди рвало и поносило. На следующий день ни на что мясное, жирное я не могла смотреть, ела кашку, а где каша там и хлебушек и печенька,  короче всю неделю перед первомайским марафоном я лопала угли.

Вписалась в марафон, чтобы дополнительно себя мотивировать и окончательно определиться, какой коридор углеводов для меня оптимальный, чтобы не срываться и в то же время сбросить жирок.

Из спорта, пока только по утрам Табата, но надо что-то более серьезное добавлять, попа очень лениво худеет.
Моя мечта иметь окружность бедер 90см, ну ладно хотя бы 92.

Немного циферок

Год назад, месяц после родов
28.05.2012

Вес- 58,8
Талия – 75
Живот - 86
О.Бедер – 104
Грудь – 92

Перед НУПом
18.03.2013

Вес - 54
Талия – 67
Живот – 79
О.Бедер – 98,5
Грудь – 87

Перед марафоном
01.05.2013

Вес – 53,5
Талия – 67
Живот – 79
О.Бедер – 97,5
Грудь – 87

НУП-2014

http://i.imgur.com/KxRARrX.png

Отредактировано Valkyria (2014-03-24 07:22:24)

+1

31

#p13090,Celestialom написал(а):

А в этот раз наоборот - жидкость задерживается

Вот и у меня задерживается, надо не пить вообще, алкоголь всмысле  http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_sigh.gif

0

32

Пора уже что-ли на себя разозлиться, все что нажито непосильным трудом все что сброшено, практически вернулось обратно ... А кто виноват, ну я конечно же, нарушала все праздники, эх  http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/752/89752569_step_on_rake.gif

И как я уже неоднократно замечала, какая-то апатия появляется после поедания углеводов и спортом неохота заниматься, спать охота  http://www.kolobok.us/smiles/standart/lazy.gif

0

33

О, может еще на Марафон FBI для НУП пойти, до 20 числа я успею наверное закетозиться...

0

34

Надо было сначала разозлиться на себя, а потом начинать.

0

35

#p13801,ПростоЯ написал(а):

Надо было сначала разозлиться на себя, а потом начинать.

Дык я и начинала, разозлившись, а потом подобрела  [реклама вместо картинки]

0

36

Я сегодня молодец, возьму с полки ... огурец

Вроде, взяла себя в руки

Сегодняшний рацион

Время

продукт

порция

граммы

ккал

Б

Ж

У

08:02

масло сливочное 82%

12г

12

89,8

0,1

9,9

0,1

ленивые голубцы

110г

110

280,5

9,5

25,9

2,0

сметана 25%

20г

20

49,6

0,5

5,0

0,5

колбаса вареная Докторская

50г

50

114,0

6,0

10,0

0,0

томаты

35г

35

8,1

0,4

0,1

1,3

майонез классический

10г

10

62,7

0,2

6,7

0,4

гречневая крупа

10г

10

33,5

1,3

0,3

6,2

Многозерновой хлеб

20г

20

51,8

1,8

1,5

8,0

яйцо С1

100г

100

153,0

13,6

10,9

0,0

печень трески

40г

40

245,2

1,7

26,3

0,5

сулугуни

60г

60

171,0

11,7

13,2

0,0

огурцы грунтовые

40г

40

5,6

0,3

0,0

1,0

Итого за день:

507г

1264,8к

47,1г

109,8г

20,0г

14,9%

78,8%

6,3%

0

37

#p13862,Valkyria написал(а):

Я сегодня молодец, возьму с полки ... огурец

По-моему, маловато калорий и белка...

0

38

#p13874,ОльгаЖ написал(а):

По-моему, маловато калорий и белка...

Намана, это я себя за праздничные обжираловки и нарушения наказала - набрала  1,700  http://smiles.kolobok.us/big_standart/scare3.gif
Ничего не считала, но калорий на 3000 точно наедала, надо чтоб желудок немного усох  [реклама вместо картинки]

0

39

Зиг-заг с калориями тоже полезен иногда. Организм вконец запутывется и понять не может, чего ему ждать завтра - голода или обжорства  http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif и поэтому ничего не предпринимает, страшного для нас, типа замедления метаболизма или отложения жиров. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

А потом наверно и к этому привыкает.  http://mama51.ru/forum/Smileys/classic/drama.gif

0

40

Наела за сегодня

Время

продукт

порция

граммы

ккал

Б

Ж

У

06:53

масло сливочное 82%

15г

15

112,2

0,1

12,4

0,1

кофе без сахара

150г

150

0,0

0,0

0,0

0,0

печень трески

60г

60

367,8

2,5

39,4

0,7

Хлебцы Капитан Хлебцов

2 * штука

12

32,4

1,3

0,2

6,8

Яичница на слив. масле

1 * из 2 яиц

104

222,2

12,0

19,0

0,7

фундук

13г

13

91,5

2,1

8,7

1,3

ленивые голубцы

140г

140

357,0

12,0

32,9

2,5

Брокколи отварная

55г

55

14,9

1,7

0,2

2,2

сулугуни

85г

85

242,3

16,6

18,7

0,0

скумбрия

70г

70

107,1

12,6

6,3

0,0

Кефир кувшин 2,5

150г

150

75,0

4,2

3,8

6,0

сыр голандский

21г

21

73,9

5,5

5,6

0,0

миндаль

10г

10

64,1

1,8

5,7

1,4

Итого за день:

885г

1760,4к

72,4г

152,9г

21,7г

16,4%

78,7%

4,9%

0

41

Обожрашка

Время

продукт

порция

граммы

ккал

Б

Ж

У

07:42

кофе без сахара

1 * чашка

150

0,0

0,0

0,0

0,0

Сыр Сливочный 50%

41г

41

147,6

9,4

11,9

0,0

масло сливочное 82%

22г

22

164,6

0,1

18,2

0,2

Сало

18г

18

143,5

0,4

16,0

0,0

яйцо С1

100г

100

153,0

13,6

10,9

0,0

Колбаса Краковская Дубки

48г

48

223,2

7,2

21,6

0,0

сливки 10%

90г

90

106,2

2,7

9,0

3,6

Цикорий с женьшенем

4

13,8

0,2

0,0

3,3

Ливерная колбаса

38г

38

154,7

3,0

14,8

0,0

Котлеты куриные

120г

120

147,6

26,4

3,8

0,5

огурцы парниковые

188г

188

20,7

1,3

0,2

3,6

сметана 25%

70г

70

172,9

1,7

17,5

2,2

скумбрия

80г

80

122,4

14,4

7,2

0,0

Кефир кувшин 2,5

158г

158

79,0

4,4

4,0

6,3

миндаль

30г

30

192,3

5,4

17,1

4,2

фундук

35г

35

246,4

5,6

23,5

3,5

Итого за день:

1192г

2087,9к

95,8г

175,7г

27,4г

18,4%

76,4%

5,3%

Четвертый день пошел, когда я снова снизила углеводы до 20-30 гр., сегодня что-то совсем сил нет, еле ноги таскала, хотя наела на 2088 калорий... В мои руки попали орехи, остановиться тяжело.
Спорта естественно никакого не было...  дико хочу спать, пойду-ка я баиньки  http://www.kolobok.us/smiles/standart/lazy.gif

0

42

Восстание весов. Часть 1

Мои кухонные весы, вместо циферок написали  мне сегодня две буквы LO, что они этим хотели сказать, я не знаю. Наверное обиделись на меня, что фирму их Vitek назвала ненадежной, и вот обзывают меня LOHUSHKA  http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

Мои напольные весы довели меня сегодня до бешенства, показывая результат от 49,9 http://smiles.kolobok.us/user/Koshechka_08.gif  до 53. В конечном итоге я поставила вес 51,9 - его наиболее часто показывали чекнутые весы. Но я не верю этим цифрам, визуально вижу, что нифига я столько не вешу, если прибавить 1,5 кило получится 53,4 Эта цифра наиболее правдивая.

На нашем марафоне оставлю все как есть, а на марафоне FBI буду ставить +1,5 кило.

Отредактировано Valkyria (2013-05-18 08:10:31)

0

43

#p14284,Valkyria написал(а):

Мои напольные весы довели меня сегодня до бешенства, показывая результат от 49,9

почитала наш форум - почти у всех весы стали глючить. Весеннее обострение видимо http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif.
Мои тоже никогда не показывают один и тот же вес , если встать на них подряд несколько раз :(  Я для себя решила - что беру максимально приблеженный к весу за последние 2-3 дня...

0

44

#p14284,Valkyria написал(а):

что фирму их Vitek назвала ненадежной

Надо срочно извиняться. :D

#p14284,Valkyria написал(а):

Мои напольные весы довели меня сегодня до бешенства, показывая результат от 49,9 http://smiles.kolobok.us/user/Koshechka_08.gif  до 53.

Та же беда. http://mama51.ru/forum/Smileys/classic/drama.gif Тут за каждый грамм идет борьба кровопролитная http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif , а они так безбожно врут.

#p14285,Люсильда написал(а):

если встать на них подряд несколько раз

Может не надо на них вставать часто? Я, в принципе, никогда не перевешивалась, пока они мне не нарисовали + 3 за одну ночь. Я возмутилась. http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif

0

45

#p14314,Celestialom написал(а):

Может не надо на них вставать часто?

А почему ты решила, что я на них встаю часто :)? Взвешиваюсь 1 раз в день утром. Просто когда весы при взвешивании показывают вдруг вес , который сильно отличается от предыдущего дня( при чем все равно в какую сторону) - это настораживает и естественное желание взвеситься еще раз.

0

46

#p14322,Люсильда написал(а):

это настораживает и естественное желание взвеситься еще раз.

  http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif

0

47

#p14322,Люсильда написал(а):

А почему ты решила, что я на них встаю часто

Ну ты сама написала.. :)

#p14285,Люсильда написал(а):

если встать на них подряд несколько раз

#p14322,Люсильда написал(а):

Просто когда весы при взвешивании показывают вдруг вес , который сильно отличается от предыдущего

Вот именно это и меня сподвигло перевеситься и разочароваться в весах. http://mama51.ru/forum/Smileys/classic/drama.gif

0

48

Вчера опять начала читать Диету Воина, все таки ИГ меня все больше притягивает. Три недели, я скорее всего буду придерживаться ИГ. Я тут решила кишечником своим заняться, запоры меня достали.  Нашла вот такой рецептик, незатейливый

Очистка кишечника

1 неделя: 1 дес. ложка льняной муки + 100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 дес. ложки льняной муки + 100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 дес. ложки льняной муки + 150 г сметаны или кефира

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.

В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

Кстати, в льняной муке мало углеводов, БЖУ 26/10/12.

Получается, где то в 7 утра, вместо привычного кофе, я буду есть это. Потом через часок, приму бифидумбактерин и еще через 2 часа будет какая то еда.
Если следовать диете воина, то это могут быть овощные и фруктовые соки, либо живые овощи, фрукты, ягоды, орехи. Ну фрукты я пока исключаю, сделаю салат "Метелка" (капуста, морковка, свекла). Как пишет Ори Хофмеклер, белок можно есть не раньше полудня, и они должны быть легкие - йогурт, яйца...

Значит в двенадцать, буду есть яйца, жиры какие нибудь. А в 19 часов меня будет ждать основной прием пищи, буду жрать до отвала  http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/163/90163122_1344283114_vkusno.gif

Все естественно буду считать и придерживаться НУП.
Угли только из овощей и молочки.

0

49

Блин, не нравится мне калькулятор на dieta-atkinsa.ru, много продуктов нет, все жутко тормозит, пока все занесешь кучу времени убъешь! Придется терпеть из за марафона FBI. А вот на diets.ru мне понравился, как закончу марафон уйду на него.

0

50

#p14527,Valkyria написал(а):

Придется терпеть из за марафона FBI.

А зачем терпеть? Я там с самого начала не собиралась ничего считать. Где удобно, там и считай. И на Аткинса вроде как проценты не выводит.

0

51

#p14531,Celestialom написал(а):

А зачем терпеть?

Ну я же дисциплинированная http://smiles.bbmix.ru/1173.gif, Olvia правила марафона написала, второй пункт

2. Вести каждый день детальную таблицу питания на сайте http://dieta-atkinsa.ru просто там есть оптимальные показатели БЖУ и чистые углеводы и вес , это подтверждения вашим цифрам и ссылка на них)

0

52

Она эту считалку рекомендует, так как их форум заточен под Аткинса. И на их форуме все этой считалкой пользуются. Но она неудобная - это раз. Не выводит проценты БЖУ в зависимости от калоража - это два. И чистые углеводы там довольно сомнительные.

Вот, на вскидку, первый попавшийся рацион оттуда

http://s1.uploads.ru/XuZ3Q.png

Майонез Слобода содержит в составе сахар и там не может быть 0,00 чистых углеводов.

вот, собственно, и майонез

http://s61.radikal.ru/i173/1305/e7/29f414f782d6.jpg

0

53

#p14540,Celestialom написал(а):

Но она неудобная - это раз. Не выводит проценты БЖУ в зависимости от калоража - это два. И чистые углеводы там довольно сомнительные.

Тогда объясни мне туповатенькой блондинке, че делать то надо, участвуя в этом марафоне? Взвешиваюсь, в своем калькуляторе все заношу и дальше что?

0

54

Как я поняла - взвешиваться и записывать БЖУ. Потом она скинет считалку, мы туда данные забиваем и смотрим ФБИ. А что дальше - я сама не знаю.  http://www.kolobok.us/smiles/standart/laugh1.gif Она хочет провести корреляцию между ФБИ и весом. Но у меня сомнения жуткие. http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif Если у меня плато, то мне никакие ФБИ не помогут. Это для новеньких НУПовцев полезно. Ну и просто ради интереса. http://doodoo.ru/smiles/wo/locomotive.gif

0

55

#p14527,Valkyria написал(а):

А вот на diets.ru мне понравился, как закончу марафон уйду на него.

Я там спрашивала про диетс.ру, Оливия сказала, что можно вести, если мне так удобнее. Единственно, на диете-аткинса видні чистые угли...

#p14540,Celestialom написал(а):

Но она неудобная - это раз. Не выводит проценты БЖУ в зависимости от калоража - это два.

http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif

#p14546,Valkyria написал(а):

Тогда объясни мне туповатенькой блондинке, че делать то надо, участвуя в этом марафоне?

Тоже хотела задать этот вопрос. Т.е. у них на форуме мы пока никак не отчитываемся?

0

56

Celestialom, Ань, а ты чего аткинсовскую линеечку не завела? Нарушаешь 4 пункт http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif

0

57

#p14562,ОльгаЖ написал(а):

Тоже хотела задать этот вопрос. Т.е. у них на форуме мы пока никак не отчитываемся?

Ну я думаю нас пнут, если надо будет что то сдать.

0

58

#p14563,ОльгаЖ написал(а):

Celestialom, Ань, а ты чего аткинсовскую линеечку не завела? Нарушаешь 4 пункт

Я тоже завела такую линеечку, только я не поняла, а как отмечать уменьшение веса?

0

59

#p14568,СветлаЛюба написал(а):

Я тоже завела такую линеечку, только я не поняла, а как отмечать уменьшение веса?

Это мы про другую линеечку говорим (как у Валькирии) на форуме, где мы учавствуем в марафоне с подсчетом ФБИ.
А для внесения изменений в линеечке в нашем форуме, надо зайти в свой профиль, подпись и вместо старого веса поставить новый. Все остальное (сколько скинула и сколько осталось) поменяется автоматически.

0

60

#p14562,ОльгаЖ написал(а):

Т.е. у них на форуме мы пока никак не отчитываемся?

Пока никак, надо ждать, когда Ольвия доработает свою считалку. Я сомневаюсь, что она там забъет формулу для процентного ФБИ, так как на Аткинс. ру считалка не выводит проценты. Я тогда сама доработаю для нас. Мне интересно сравнить ФБИ в процентах, в граммах и в граммах по точной формуле.  http://doodoo.ru/smiles/wo/crash.gif

#p14563,ОльгаЖ написал(а):

Ань, а ты чего аткинсовскую линеечку не завела? Нарушаешь 4 пункт

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif Мне вообще тот сайт не нравится. Кому нужна та линеечка, бегать каждый раз в профиль менять результат? Все равно будем вес каждый день в программу заносить.

0


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » Архив дневников » Дневничек Валькирии>>В поисках оптимального питания