#p82286,Lakshmi написал(а):
Гликемическая нагрузка - это другое. Мы про инсулиновый отклик говорим.
А чем они отличаются?
Почему я не толстею от 5000 калорий в день
Сообщений 241 страница 250 из 250
Поделиться2412015-06-27 23:51:57
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2015-06-02
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1478
- Уважение: +476
- Позитив: +223
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2017-05-15 15:01:53
Поделиться2422015-06-28 00:13:55
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
#p82295,Брун Хильда написал(а):
А чем они отличаются?
Гликемическая нагрузка говорит о том, насколько сильно повышается уровень глюкозы в крови после той или иной пищи. А инсулиновая нагрузка - о том, насколько сильно повышается уровень инсулина.
Поделиться2432015-06-28 00:38:42
>>>Lakshmi>>>Гликемическая нагрузка говорит о том, насколько сильно повышается уровень глюкозы в крови
Гликемический индекс и гликемическая нагрузка - это немного разные вещи. Исторически, когда Волевер и Дженкинс в 1981 году предложили использовать ГИ, они имели в виду, что это показатель того, как быстро углеводы из определенного количества данного продукта развалятся до глюкозы и поднимут ее уровень в крови. Однако в дальнейшем был предложен более инфомативный показатель, учитывающий не только то, как быстро данный продукт поднимает уровень глюкозы, но и общий эффект действия всех углеводов в определенной доле продукта. Гликемическая нагрузка, введенная для этой цели - это результат умножения гликемического индекса продукта на общее количество углеводов (усваиваемых, конечно) в доле продукта и деления на 100. Часто также гликемическую нагрузку путают с инсулиновым индексом, что есть совершенно разное.
Поделиться2442015-06-28 02:45:30
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2015-02-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1371
- Уважение: +1564
- Позитив: +1110
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-04-02]
- Провел на форуме:
25 дней 16 часов - Последний визит:
2016-05-07 19:47:40
#p82286,Lakshmi написал(а):
Гликемическая нагрузка - это другое. Мы про инсулиновый отклик говорим.
GI - гликемический индекс (он же отклик) сам по себе важен, конечно, но съев много продукты с средним ГИ можно сильно повысить GL - гликемическую нагрузку.
Ну в той же ссылке, что я давала выше. GI жирного молока от 11 до 41 (от низкого до среднего), а обезжиренного от 20 до 47, выходит немного выше чем у жирного, если это именно то, что тебя интересует. Дело темное по любому.
Я на Монтиньяке еще твердо уверовала, что самое зло это сыворотка, именно от нее нужно избавляться, поэтом никакие кефирчики и молоко меня не привлекают. И даже если нужен жидковатый творог, то сначала выжимаю сыворотку из него по максимуму, а потом добавляю воды сколько хочу.
Поделиться2452015-07-14 16:52:04
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2015-07-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 584
- Уважение: +111
- Позитив: +21
- Провел на форуме:
4 дня 9 часов - Последний визит:
2017-02-08 13:28:57
#p82307,Alice написал(а):
Я на Монтиньяке еще твердо уверовала, что самое зло это сыворотка, именно от нее нужно избавляться
ну а с сывороткой то что случилось???
Поделиться2462015-07-14 18:49:31
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5651
- Уважение: +3269
- Позитив: +606
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2016-09-28 14:08:49
#p84098,Alesanna написал(а):
ну а с сывороткой то что случилось???
выбросила, наверное 
Поделиться2472015-07-14 19:12:18
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2015-07-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 584
- Уважение: +111
- Позитив: +21
- Провел на форуме:
4 дня 9 часов - Последний визит:
2017-02-08 13:28:57
хех)
в смысле что в ней плохого?) я ее не пью, но любопытно
Поделиться2482015-07-14 19:29:57
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-12-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5651
- Уважение: +3269
- Позитив: +606
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2016-09-28 14:08:49
#p84117,Alesanna написал(а):
хех)
в смысле что в ней плохого?) я ее не пью, но любопытно
резко повышает уровень глюкозы в крови, у нее высокий ГИ, что приводит к всплеску инсулина. Имхо, бояться этого можно только тем, кто ровно на 
сидит, после тренировки - незаменимая вещь, ускоряющая и процессы восстановления и массу иных бонусов дающая.
Поделиться2492015-07-14 19:38:48
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2015-07-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 584
- Уважение: +111
- Позитив: +21
- Провел на форуме:
4 дня 9 часов - Последний визит:
2017-02-08 13:28:57
#p84120,Katarina написал(а):
резко повышает уровень глюкозы в крови, у нее высокий ГИ, что приводит к всплеску инсулина. Имхо, бояться этого можно только тем, кто ровно на сидит, после тренировки - незаменимая вещь, ускоряющая и процессы восстановления и массу иных бонусов дающая.
вот тоже так и подумала. да только в москве ее не купить просто так) а то бы уже побежала приобретать ахаха
Поделиться2502015-11-08 00:17:19
- Администратор
- Зарегистрирован: 2012-12-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23640
- Уважение: +9582
- Позитив: +6205
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-04-28]
- Провел на форуме:
5 месяцев 4 дня - Последний визит:
2024-01-05 22:36:17
