Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » ЖЫРная тема » Кокосовое масло - и это всё о нём. Исследования, ссылки, новости.


Кокосовое масло - и это всё о нём. Исследования, ссылки, новости.

Сообщений 1 страница 30 из 248

1

Кокосовое масло - жирнокислотный состав

http://i024.radikal.ru/1311/34/8e8a156868a0.jpg

Кокосовое масло для похудения

Сайт о кокосовом масле с исследования, ссылками и статьями. Англ.

Сайт о кокосовом масле. Англ.

Сайт о кокосовом масле. Рус.

Подборка статей и исследований о кокосовом масле.

Польза кокосового масла для здоровья

Дезодорант из кокосового масла.

Зубная паста с кокосовым маслом.

Кокосовое масло для чистки зубов. Англ. pdf

Куркума с кокосовым маслом как средство от акне.

МСТ- жиры из кокосового масла улучшают транспортировку витамина Е.

Крем для тела на основе кокосового масла.

Рэй Пит. Кокосовое масло.

MCT Oil - что это?

Eat Fat, Lose Fat: Lose Weight And Feel Great With The Delicious, Science-based Coconut Diet

Рецепт для отбеливания зубов

Virgin Coconut Oil Detox

Скраб для проблемной кожи - кокосовое масло + пищевая сода.

Coconut Milk: Add Rich Tropical Goodness to Your Everyday Life

Coconut oil is associated with a beneficial lipid profile in pre-menopausal women in the Philippines

Производство кокосового масла.

http://s51.radikal.ru/i131/1402/8a/15106a48b6f0.jpg

+2

2

Кокосовое масло для похудения
ENG
RUS

+4

3

Ontario, спасибо огромное за статью! Шикарная! http://s020.radikal.ru/i720/1311/86/ed3de6409f6b.gif

Сейчас проанализировала свою ситуацию и вроде как есть связь - в периоды, когда я не ела масло у меня было наиболее устойчивое плато.  :yep:

0

4

#p31388,Lakshmi написал(а):

Сейчас проанализировала свою ситуацию и вроде как есть связь

Мне то же так кажется (по своим ощущениям), что есть связь с похудением. Стараюсь не забывать про него.

0

5

#p31398,Ontario написал(а):

Стараюсь не забывать про него.

А вот то, что жирные кислоты средней длины цепи сразу идут на энергетические нужды - это правда. У меня с утра обычно маловато энергии, а после кокосового масла я себя прямо чувствую человеком. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif Вот ещё отзыв, правда речь идет о сливочном масле, но в нем тоже имеются жирные кислоты со средней длиной цепи.

=Spoiler написал(а):

В Манали, что на севере Индии, забрела в небольшой тибетский ресторанчик. Устала за день — много ходила, фотографировала, общалась.

В меню взгляд остановился на тибетском чае. Помню, читала про него, считается, что хорошо утоляет жажду и расслабляет.
- Мне тибетский чай, пожалуйста...
- Он с маслом... - официант явно ждет, что я сейчас откажусь...
- Да, пожалуйста...

- Он с солью... - снова пытается отговорить официант. Он не знает, что я очень люблю пробовать национальные блюда, какими бы сладкими-горькими-острыми они не были.- Да-да, тогда тем более это то, что я сейчас хочу.

Через пару минут он приносит только что взбитый чай. Пью понемногу — он горячий. И немного дую на масло, чтобы немного застыло. Как оказалось, именно так делают и сами тибетцы. Через пару минут начинаю ощущать просто блаженное состояние — усталости нет как нет. В голове расслабуха и покой. Официант-повар и, возможно, хозяин изредка поглядывает на меня. Улыбаюсь: "Все нормально! Очень хорошо". Он доволен.

Потом я делала некоторое слабое подобие такого чая в крымских горах — там на маршруте вечно хочется пить. И по утрам я стала вместо каши на завтрак пить чай с молоком, маслом и солью... Потом очень долго не хотелось ни есть ни пить.
Позднее я нашла рецепт чая, списавшись с людьми с Тибета.
Рецепт тибетского чая с маслом

*25-35 г стакана прессованного чая, лучше всего Бо Най - его можно найти в чайных лавках в Москве и Петербурге. Это полуферментированный чай. Если его нет - обычный крупнолистовой черный чай.
*1,5 стакана молока
*50-100 г топленого масла
*половинка чайной ложки соли
*вода
Заварку залить 500 мл воды и кипятить 15-20 минут на медленном огне. Процедить. В заварку добавить 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбить веничком или миксером и сразу разливать по кружкам. Пить горячим. Источник

+2

6

Нашла интересный сайт о кокосовом масле. Куча исследований, новостей и ссылок.

http://s017.radikal.ru/i409/1401/d5/aa68bbb00e70.jpg

+2

7

Нашла ещё один сайт. http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif Но уже на русском. Тоже неплохой. :yep:

+1

8

Значит рафинированное тоже безвредно, вот прочитала:

"Кокосовое масло Миф № 1:
     Только нерафинированное кокосовое масло является здоровым и полезным – рафинированное кокосовое масло может плохо на Вас повлиять.

ФАКТ:
     Любое кокосовое масло является полезным, если оно не содержит ничего кроме кокосового масла. Кокосовое масло – это масло, на котором можно безбоязненно готовить, так как все натуральные кокосовые масла имеют средние жирные кислоты, которые являются здоровыми и не разрушаются при нагревании."

0

9

СветлаЛюба, я бы задумался о компетентности того, кто это говорит. Ибо не "средние" важно (более того, этот человек ещё и ленивый - надо - среднецепочечные), а важно - насыщенные. Чтобы безбоязненно http://www.kolobok.us/smiles/standart/smile3.gif .

0

10

Lakshmi, Ontario, спасибище!!!! http://s58.radikal.ru/i162/1311/94/32f04375f9ab.gif  Я тут как раз купила баночку кокосового масла и зрела как бы её лучше применить, теперь буду есть и на себя мазать! Кстати, нашла на ютубе кучу видео как можно это масло дома делать, из кокосовой стружки. А у нас в магазинах этой стружки, ну просто завались, и стоит копейки! А может и не буду... мне 500 гр баночка масла и так в всего 3.30 евро обошлась. Надо посчитать что выгоднее будет.

+1

11

#p37017,MalenaLaneve написал(а):

Кстати, нашла на ютубе кучу видео как можно это масло дома делать, из кокосовой стружки.

И как делать?

0

12

#p37025,Д.С. написал(а):

И как делать?

Вот один из вариантов. Я сама не делала, прокомментировать не могу.

+1

13

#p37017,MalenaLaneve написал(а):

А у нас в магазинах этой стружки, ну просто завались, и стоит копейки!

Мда, в наших магазинах не видал такого.

0

14

#p37034,random написал(а):

Мда, в наших магазинах не видал такого.

random, не верю, что в Тюмени нет кокосовой стружки. Её везде завались, в отделах с приправами обычно лежит, рядом с ванилью, желатином и прочими примочками для выпечки. Расфасована обычно по 20-50 гр. Ты просто внимание не обращал.

http://www.proxima.ru/images/products/87/Kokosovaya_struzhka.png

0

15

#p37035,Lakshmi написал(а):

Ты просто внимание не обращал.

Скорее всего. Ok, поприглядываюсь. Вообще, интересно посчитать итоговую стоимость за кг масла, включая расходы на электроэнергию.

0

16

У нас упаковка кокосовых опилок по 500гр, стоит около 1 евро, в разных магазинах по разному. На упаковочках по 20-50 грамм разоритесь масло делать, в разы невыгодно! Только если для интереса попробовать.

0

17

#p37043,MalenaLaneve написал(а):

У нас упаковка кокосовых опилок по 500гр,

Таких расфасовок я не видела. Возможно, что где-то и есть.  :dontknow:

#p37043,MalenaLaneve написал(а):

На упаковочках по 20-50 грамм разоритесь масло делать, в разы невыгодно!

Я прикидывала цену и кто-то писал, что выход готового масла небольшой - невыгодно, факт. А второй факт - лениво уж очень.... http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/239/95239460_1356036405_Girl_Zasmuschalas_.gif

0

18

#p37026,Lakshmi написал(а):

Д.С. написал(а):

    И как делать?

Вот один из вариантов. Я сама не делала, прокомментировать не могу.

Прочитала сейчас рецепт, там совсем не обязательно на 2 часа в духовку ставить можно просто тёплой водой залить, в блендере всё это в пюре перебить, чтоб лучше жир отдавало и потом оставить в покое на ночь, можно в холодильнике. Отстаивается и образуется слой белого жира, его снимают и кладут в кастрюльку, а потом на маленьком огне кипятят, пока вся содержащаяся в этой эмульсии вода из неё не выпарится , процеживают, чтоб отделить оставшиеся "шкварки" и вуаля, кокосовое масло домашнего отжима!

Отредактировано MalenaLaneve (2014-01-21 21:04:17)

+1

19

Сколько гемора.... Проще купить :)

0

20

#p37062,Vilka написал(а):

Сколько гемора.... Проще купить :)

http://tarotangel.ru/forum/images/smilies/plus1.gif
Ну может у кого то свои бесплатные кокосы растут, или опилок вагон на дороге нашли  http://img218.imageshack.us/img218/7699/sarcasticaa9.gif

0

21

#p37062,Vilka написал(а):

Сколько гемора.... Проще купить

И я того же мнения... http://www.kolobok.us/smiles/standart/blush.gif

Хоть бы нам, россиянам,  никаких таможенных правил новых не навешали. Грозятся... :mad:

+1

22

Кстати, моё вот это масло, про которое тут сомневались, действительно кокосовое. Полежамши почти 4 месяца с минимальным использованием, оно начало попахивать как раз кокосом. Хотя до этого почти ничем не пахло. Так что это кокосовое рафинированное масло... Я его в бронебойно-блюпупное кофе пихать начала.

0

23

#p37085,Микулишна написал(а):

Кстати, моё вот это масло, про которое тут сомневались, действительно кокосовое. Полежамши почти 4 месяца с минимальным использованием, оно начало попахивать как раз кокосом. Хотя до этого почти ничем не пахло. Так что это кокосовое рафинированное масло... Я его в бронебойно-блюпупное кофе пихать начала.

Ленчас, а где такое маслице продается? Может нам стоит всем дружно начать присматривать?
На тот случай, если с айхербом будет  http://smiles.kolobok.us/artists/just_cuz/JC_moon.gif

0

24

#p37302,tatiana написал(а):

На тот случай, если с айхербом будет http://smiles.kolobok.us/artists/just_cuz/JC_moon.gif

Почему будет? Уже, похоже... Ублюдки ненасытные, бл, законодатели грёбаные... http://www.kolobok.us/smiles/standart/smoke.gif

0

25

#p37302,tatiana написал(а):

Ленчас, а где такое маслице продается?

А как раз ссылочка на этот магазин и ведет! "Выдумщики.ру", они в Москве находятся, на ВВЦ. Я там наездами бываю - раз в месяц-два, по работе. Набираю себе всякого. У них и какавовое масло есть, и эфирные (правда, "нехороших" фирм http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif ).

0

26

Тамкрпное предупреждение на кокосовой странице: масло почтой России не высылается. О транспортных компаниях умалчивают чего-то.

0

27

Увы, чем богаты... :dontknow:

+1

28

#p37328,Микулишна написал(а):

Увы, чем богаты...

Я в Красноярске нашел полный аналог такого магазина, похоже.

0

29

У нас в Пензе "Леонардо" (магазин для рукоделия) затаривается у "Выдумщиков" - масло какао точно от них, только на полтешок дороже (150 рублей против ста за 100 граммов).

0

30

#p37309,Микулишна написал(а):

А как раз ссылочка на этот магазин и ведет! "Выдумщики.ру", они в Москве находятся, на ВВЦ. Я там наездами бываю - раз в месяц-два, по работе. Набираю себе всякого. У них и какавовое масло есть, и эфирные (правда, "нехороших" фирм http://smiles.kolobok.us/user/vala_02.gif ).

Спасибо, солнышко. Куда же мы без нашей столицы!
Но, у меня не умирает надежда по поводу айхерба.

0


Вы здесь » Low Carb Zone-Теория и практика низкоуглеводного питания » ЖЫРная тема » Кокосовое масло - и это всё о нём. Исследования, ссылки, новости.